【403号】スタバ、中国でコーヒー豆の栽培に参入。

◎本日のニュース

1)見出し

Starbucks to Open China Coffee Farm, Securing Global Supply

I want some coffee...[Explore #7]

2)要約
スターバックス社は、中国でコーヒー農園を始めると発表した。
この背景には、世界的なコーヒー需要の高まりによる
品質の高いコーヒー豆の争奪戦が激しくなり、
このままではコーヒー豆の供給がままならないという事情がある。

また、スタバは、コーヒー需要が急激に高まる中国を、
アメリカに次ぐ重要市場とみなしており、
来年には1,000店舗ほど新たに開店する予定としている。
(現在、大陸で約400店を営業。)

中国で農場を開くのは南西部の雲南省で、
ここのコーヒー農園と契約し、
アラビカ豆を来年の第一四半期から栽培し、
2014年までの収穫を目指す。
中国では、雲南省産アラビカ豆のみで作ったコーヒーを
提供するとしている。

3)キーとなる英文
Starbucks Corp. is developing its own coffee farm in China
to secure supply amid a booming population of coffee drinkers
and a global battle for quality coffee beans.

4)キーとなる英文の和訳
スターバックス社は、

中国で独自のコーヒー農園を始めようとしている。
これは、コーヒーの愛飲者の急増と良質なコーヒー豆をめぐる
世界的な争奪戦の中、供給を確保するためである。

5)気になる単語・表現
qualitu 名詞      (形容詞的に)良質な、高級な

6)今日のヒント
スタバが、業務改善と商品開発により業績を急回復していることは
以前のメルマガで紹介した。

http://wsj.jugem.jp/?eid=500

今回の記事では、スタバが将来のリスクを回避するために
打った施策が紹介されている。

このリスクとは、コーヒー豆も含めた食糧の不足である。
日々の生活や食品関連の営業活動では、価格志向がまだまだ強く、
店頭価格はどちらかというと下落傾向である。
しかし、食糧市況を見てみると、大豆・とうもろこし・小麦などの
多くの食糧で上昇している。特に、コーヒー豆は昨年比で50%も上昇し、
6月には13年ぶりの高値を付けたというから、
この高騰ぶりはすさまじい。
スタバは、このトレンドが今年の気象変動によるものだけではなく、
コーヒー需要の拡大という構造的な傾向と見て,
中国での栽培に動いたという。

スタバの中国産アラビカ豆のように、食糧不足が今後深刻になると、
潜在的生産力の高い新興国産の食糧が増えると思われる。
ここで問題になるのは、その食糧の安全性が保証できるかどうかということ。
ここが不安視されるので、日本で中国産の生鮮品が敬遠される。
もし、中国産のコーヒー豆が日本に上陸したとしても、
中国産というだけで売れないだろう。
しかし、「スターバックス」が栽培したとなればどうだろうか?
スタバというブランドがその安全性を担保するので、
中国産でも売れる可能性は高い。このように、ブランド力の持つ企業が、
新興国で第一次産品を生産し、そのブランドで販売するというスタバのような事例が、
今後増えるだろう。今回の記事では、
スタバは中国産のアラビカ豆を店舗で提供するコーヒーの原料として利用する、
と述べられている。もし、中国産アラビカ豆が店舗で売れるということがわかれば、
店舗外での販売=コーヒー豆の卸業に参入することも十分考えられるだろう。

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《今回のヒントのまとめ》
▼スターバックス社は、中国でのコーヒー豆栽培を開始すると発表した。
この背景には、コーヒー需要の急増と良質なコーヒー豆の世界的な争奪戦の中、
コーヒー豆の供給がままならないという事情がある。

▼今年のコーヒー市況の急騰を、
今年特有のものではなく構造的な長期的トレンドと見たために、
スタバは中国での栽培に踏み切るわけであるが、コーヒー豆だけではなく、
その他の第一次産品でも同じトレンドであり、将来の食糧不足が危惧される。

▼中国産の食糧品で問題になるのは、その安全面であるが、
スタバというブランド力が安全性を担保すれば、売れ行きに関係しないだろう。

▼このようにブランド力のある企業が、新興国で第一次産品を生産し、
そのブランドで販売するという事例が今後増えるように思われる。
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近いうちに決めなければなりません。

編集後記
こんばんは、高尾です。
風邪はだいぶ収まりました。
少し痰が出るぐらいです。
まだまだ安心できないので、外出する時はマスクをしているのですが、
昨日神戸のマツキヨでマスクを見たところ、なんと50枚入を288円で販売していました。
もちろん中国産ですが、50枚入り500円が相場だと思っていたので、その安さにびっくり。
その時の在庫がまだ残っているのかもしれないですね。
マスクが必要な時は予期せず来る物。
今後、家にマスクは常備しようと考えています。

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今日も長い記事を読んでいただき、ありがとうございました。
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