2014年10月18日 / 最終更新日時 : 2014年10月17日 ryotarotakao 小売店 500円レトルトカレーから考えた、試食販売における重要なこと imothy Takemoto 前回取り上げた500円レトルトカレーの一件で、試食販売を成功に導く条件がぼんやりと浮かんできました。 一番の条件は、ターゲットです。何を当たり前のこと、と言うな […]
2014年10月17日 / 最終更新日時 : 2014年10月17日 ryotarotakao 食品 500円のレトルトカレーが10分間に3箱も売れる理由とは? Shinya ICHINOHE ※神戸GGカレー倶楽部のカレーではありません 先日、西宮阪急に行った時のことです。毎度のように地下食料品売場を視察したのですが、たまたまレトルトカレーの試食販売が行われていま […]
2013年3月2日 / 最終更新日時 : 2013年3月2日 ryotarotakao 儲けのヒント 佐賀牛の焼肉よりも豆腐と魚のお好み焼きの方が魅力的な理由とは? By tenugui 先日、とある用事で阪急西宮北口駅前の西宮ガーデンズに寄りました。ガーデンズに特に用事があるわけではないのですが、集客力のあるSC(ショッピングセンター)だけに、毎回学びが得られる大好き […]
2012年9月12日 / 最終更新日時 : 2012年9月12日 ryotarotakao 儲けのヒント 大丸神戸店、強みを活かした調味料の新しい売り方とは? ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 昨日の日経朝 […]
2011年6月6日 / 最終更新日時 : 2011年6月6日 ryotarotakao 儲けのヒント ゴディバ、まさかの試食は見込客を開拓する。 先日、甲子園にタイガースを応援に行ったのですが、試合の後に甲子園の隣にあるららぽーとに行きました。このららぽーと、最近H&Mやユニクロがオープンするなど、ファストファションが一箇所で揃うのが特徴でし […]
2011年1月31日 / 最終更新日時 : 2011年1月31日 ryotarotakao 儲けのヒント 試食販売のチャンスロス 今日、近くのスーパーに行った時の出来事。そこでは、鶏肉(確か鶏肉だったと思います。)とテリヤキソースの試食販売が行われていました。店内は、日曜日だったせいか大変多くの人で賑わっていましたが、試食販売が行われている付近は、 […]
2011年1月24日 / 最終更新日時 : 2011年1月24日 ryotarotakao 儲けのヒント 効果的な試食販売とは? 今日は、近くのグルメシティ(ダイエーのスーパーマーケット業態)に行きました。週末は、たまに生鮮品と加工食品の試食販売をしています。今回見つけたのは、キャベツを塩こんぶとごま油で炒めたもの。 試食販売とは、売れる売れないに […]