【価格】

ジェイアイエヌ業績悪化が教えてくれる、企業に必要な商品開発とは?

by courtesy of bm.iphone   格安眼鏡店のJINSを運営するジェイアイエヌの業績が、大きく悪化しているようです。   眼鏡専門店「JINS」を展開するジェイアイエヌが14日発表 […]

JR大阪三越伊勢丹のギフト解体セールで見つけた福袋とは?

by courtesy of Bert Kimura ※JR大阪三越伊勢丹のギフト解体セールでの福袋ではありません。 前回に引き続き、年始に行われたJR大阪三越伊勢丹でのギフト解体セールでのこと。とある福袋を発見しました […]

吉野家12月既存店売上からわかった、牛すき鍋膳と金の食パンの共通点とは?

  吉野家の12月既存店売上が、相当良かったようです。    牛丼大手3社が6日発表した2013年12月の既存店売上高は商品・価格戦略で明暗が分かれた。高単価の鍋商品が好調だった吉野家ホールディングス […]

旅行という単価引き上げ機会

  今年、嵐山に紅葉狩りに行ったのですが、その時に有名なうなぎ店でうなぎを食べました。予約ができない(詳しくは予約料が必要)和食店のため、行列に並ぶ必要があるのですが、その待ち時間には閉口。なんと、1時間半近く […]

阪神百貨店梅田店がソフトクリームを99円で売る目的とは?

by courtesy of motoshi ohmori ※阪神のソフトクリームとは関係がありません。 阪神百貨店梅田店のデパ地下には、スナックパークという立ち食いのできるエリアがあります。百貨店で立ち食いとはかなり異 […]

吉野家の一人鍋業態・いちなべ家の競合と成功可能性とは?

吉野家が、一人鍋の飲食店・いちなべ家をチェーン展開するようです。 ファストフード大手が相次ぎ、新型店を出店する。吉野家ホールディングス傘下の吉野家は1人で食べられる鍋の専門店を26日に開業。日本ケンタッキー・フライド・チ […]

立地別価格、マクドナルドとすき家の違いとは?

by courtesy of Jordi Sanchez Teruel   前回に引き続き、マクドナルドが導入した立地別価格について。外食チェーンで立地別価格を採用する企業はほとんどないとのことですが、一部の店 […]

マクドナルドの立地別価格導入は、時代に逆行か?それとも先取りか?

by courtesy of Jan   前回はマクドナルドの価格改定について取り上げましたが、今回はマクドナルドの施策について、真正面から分析したいと思います。   日経の記事では、マクドナルドの立 […]

立地別価格導入でマクドナルドが狙う目的とは?

by courtesy of Jan   マクドナルドが立地別に異なった価格を導入するようです。   日本マクドナルドホールディングス(HD)は13日から価格を立地の特性に応じて9段階に分ける。従 来 […]

日レスドトールの星乃珈琲店が教えてくれる、郊外型店舗に必要な要素とは?

by courtesy of Danny Choo   先日の日経MJに、日レスドトール社長のインタビュー記事が掲載されていました。   フルサービスのレストランとカフェという「異業種チェーン」が統合 […]

大手企業による長期社債の発行急増から考えた、店舗型ビジネスがやるべき仕事とは?

   by courtesy of Metro Library and Archive 長期社債の発行が急増しているようです。   国内企業の社債発行が活発になってきた。なかでも満期まで10年以上と長い期間の社 […]

総額表示を支持する消費者アンケートを信じてはいけない

   by courtesy of davidd 日経新聞に、消費増税に伴う価格表示方法についての論評が掲載されていました。   消費税の価格表示について、先の国会で2014年4月から17年3月までは特例として […]

吉野家の7月実績、既存店売上の増加率鈍化は本当に嘆かわしいことなのか?

  吉野家の7月月次実績が発表されました。   牛丼大手3社の7月の既存店売上高が出そろった。4月中旬に牛丼並盛りを値下げした吉野家ホールディングスの「吉野家」は前年同月比の伸び率が大幅に鈍化した。一 […]

コンビニとの競合で考えた、流行る立ち飲み屋の共通点とは?

 by courtesy of Coal Miki   前回は、涙活という体験の人気について取り上げました。体験へのニーズという点では、立ち飲み屋の人気も、このニーズゆえのものではないでしょうか。   […]

コストコの日清スープヌードルが示す、カップ麺の売れ行きについて

by courtesy of inazakira   先日コストコに行った際、これまで見たこともない商品を発見しました。それは、日清食品のスープヌードルです。見たこともないというのは、コストコでは見たこともない […]

コンビニ人気は、取引コストと関係がある?

by courtesy of PiscesTiger24   前回、取引コストについて述べましたが、価格競争を避け、高い価格設定を可能にさせるには、取引コストの高い人をターゲットにする必要があるのではないでしょ […]

「クルマは家電量販店で買え!」から学んだ、取引コストの重要性

by courtesy of Ryan   2008年出版の本で今さらになりますが、吉本佳生さんの「クルマは家電量販店で買え!」を読みました。このような挑発的なタイトルの本は、部数拡大を狙った薄っぺらい内容のも […]

マクドナルドの第二四半期決算、下方修正でもさほど悪くないと考える理由とは?

  日本マクドナルドの第二四半期決算が発表されました。    日本マクドナルドホールディングスは2013年12月期の連結経常利益が前期比18%減の195億 円になると発表した。従来予想は1%増の240 […]

6月百貨店売上からわかった、デパ地下で売上を増やすコツとは?

by courtesy of Simon Starr   日本百貨店協会より、6月の百貨店売上が発表されました。   日本百貨店協会が18日発表した6月の全店ベースの売上高は5167億円だった。既存店 […]

コストコ物価が示す、アベノミクスの実力とは?

 by courtesy of Rod Begbie 久しぶりにコストコで買い物をしました。今回見た価格に唖然。相当値上がりしていたからです。   【コストコ主要商品の値上がり率】 カークランドシグネチャー・プ […]

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