2014年5月16日 / 最終更新日時 : 2014年4月21日 ryotarotakao 儲けのヒント 人手不足が起こす店舗の変化とは? Photo:求人 By o_Ozzzzk 人手不足に関する記事が、最近やたらと目に付きます。上場企業が、新卒採用予定数を増やす動きも、人手不足を意識したもの。アルバイト時給の上昇も、止まる様子はありません。 […]
2014年5月10日 / 最終更新日時 : 2014年4月14日 ryotarotakao 儲けのヒント ユニクロとGAPの一番大きな違いとは? Photo:UNIQLO By Jun Seita 前回はユニクロを運営するファーストリテイリングの人材方針大転換を取り上げました。ファーストリテイリングが人材募集に苦労するのは、人口減少というのが一番大きな理由ですが、 […]
2014年5月5日 / 最終更新日時 : 2014年4月8日 ryotarotakao 儲けのヒント 和saiの国人気が教えてくれる、デザインと人件費の関係 前回、阪急うめだ本店にオープンした和saiの国が人気を呼んでいることを取り上げました。その現場で気づいたのですが、デザインは接客を省く役割があるのではないかと。 デパ地下だけに、和saiの国の周りにも多くの総菜店があるの […]
2014年4月30日 / 最終更新日時 : 2014年4月1日 ryotarotakao 儲けのヒント ジャパネットたかたが、「おはようパーソナリティ道上洋三です」でラジオ通販を行う理由とは? 毎朝、ABCラジオの「おはようパーソナリティ道上洋三です(おはパソ)」を聞いているのですが、その中で必ず流れるのが、ジャパネットたかたのラジオ通販。毎日、何かしら家電やらサプリメントが紹介されるのですが、本当に注文がある […]
2014年4月25日 / 最終更新日時 : 2014年3月26日 ryotarotakao 儲けのヒント 集客したいならソフトクリームを売れ ナイタイ高原牧場のソフトクリーム” by l-v-l l-v-l 先日、神戸・北野のうろこ美術館近くに行ったところ、相変わらず観光客で賑わっていました。特に多いのが、中国人観光客。尖閣の問題は、もう過去のもの […]
2014年4月22日 / 最終更新日時 : 2014年3月24日 ryotarotakao 儲けのヒント 小型スーパーではレジ袋に商品を入れるサービスが必要とされる理由 by courtesy of Timothy Takemoto 先日、JR摂津本山駅周辺を歩いたのですが、そこにとても繁盛する小型スーパーがあります。店舗面積は、コンビニほどの小型店。しかし、人でごった返しており、店内は […]
2014年4月13日 / 最終更新日時 : 2014年3月10日 ryotarotakao 儲けのヒント 無印良品が教えてくれる小売店が売上を簡単に増やす方法 by courtesy of Alexander Baxevanis 以前から気になっていたのですが、無印良品でとある変化が起こっています。それは、 商品パッケージから価格が消えた という変化です。おそらく、消費増税を見 […]
2014年4月2日 / 最終更新日時 : 2014年4月1日 ryotarotakao 儲けのヒント 【消費増税】意外なチラシが示す、小売業の先行き不安 前回に引き続き、消費増税について。駆け込み需要は3月下旬に大きく盛り上がったようで、増税前の31日の夜には、行列ができているドラッグストアを見つけたほど。家庭内在庫が無くなりかけて、このままなら4月に入ってすぐに買わなけ […]
2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2014年3月24日 ryotarotakao 儲けのヒント 駆け込み需要協奏曲から考えた、新たな消費の作り方 by courtesy of Jan Bengten 昨日伝えたように、目下駆け込み需要セールのオンパレード。チラシ数も増加し、普段見ないような、遠方にある小売店のチラシまで入るぐらいです。これだけ煽られれば、増税後のセ […]
2014年3月20日 / 最終更新日時 : 2014年2月17日 ryotarotakao 儲けのヒント 接客で差別化する誰にでもできる簡単な方法とは? by courtesy of Trysil 先日、日経MJで次のような記事を見つけました。 消費税増税のニュースを目にした昨年、「あぁ、プライスカード付けが大変だな……。値段表記もしっかり考えなければならないし、計算方法 […]
2014年3月19日 / 最終更新日時 : 2014年2月15日 ryotarotakao 儲けのヒント 【旅行ニーズ】梅田ロフトの一等地に旅行グッズ売り場がある理由 by courtesy of letcherjcm そう頻繁には行きませんが、たまに行くのが梅田のロフト。特に買うものがあるのではないのですが、流行の最先端があるという考えの元で売り場を覗きます。そして、いつも思うが、「 […]
2014年3月15日 / 最終更新日時 : 2014年2月10日 ryotarotakao コンビニ りくろーおじさん、ポール・ボキューズ値上げで起こるべきこととは? by courtesy of Kent-Chen 大阪で行列ができるスイーツ店と言えば、りくろーおじさんとパブロ。そのりくろーおじさん。そのりくろーおじさんに、行列がありません。寒いとは言え、天候が悪いわけ […]
2014年2月28日 / 最終更新日時 : 2014年1月24日 ryotarotakao 儲けのヒント アマゾン定期おトク便が実店舗型小売に及ぼす脅威とは? by courtesy of Jeremy G. ウォール・ストリート・ジャーナル(WSJ)の中から気になる記事をピックアップして、毎週二回メルマガでお届けしているのですが、とても興味深い記事を見つけました。 Retai […]
2014年2月25日 / 最終更新日時 : 2014年1月23日 ryotarotakao 儲けのヒント 成城石井・モスバーガーが飲食・小売に参入できる理由とは? 前回まで、成城石井が飲食業に、モスバーガーが小売業に参入する事例を紹介しました。この両社の共通点を見い出せば、相互に参入できる理由がわかります。その共通点とは、 企業イメージが良い   […]
2014年2月24日 / 最終更新日時 : 2014年1月22日 ryotarotakao 儲けのヒント 平和堂が教えてくれる、GMSの新しいビジネスモデル by courtesy of Nilufer Hajra 日経新聞の近畿面に、消費増税に関する流通企業経営者の記事が、連載されていました。第一弾は、滋賀・京都を中心にGMS・スーパーを多店舗展開する平和堂です。 2013 […]
2014年2月23日 / 最終更新日時 : 2014年1月21日 ryotarotakao 儲けのヒント COOK COOP BOOKが教えてくれる、小売の進化と消費者ニーズ by courtesy of Jamie 日経新聞の消費欄に、とても興味深い記事が掲載されていました。 料理のレシピ本など、食に関する2000冊以上が並ぶ書店の一角にあるのは、調理スペース。この日は薬膳料理を学ぶ講座が開 […]
2014年2月21日 / 最終更新日時 : 2014年1月21日 ryotarotakao 儲けのヒント ロフトのヒャックリが示す雑貨ビジネスの変質 by courtesy of ooh_food 前回に引き続き、雑貨ビジネスを取り上げたいと思います。個人的には、商材としてあまり魅力のない雑貨なのですが、ロフトのヒャックリという売場を見る限り、雑貨ビジネスに大きな変化 […]
2014年2月20日 / 最終更新日時 : 2014年1月20日 ryotarotakao 儲けのヒント タイガー・ヒャックリから考えた、クラッセ御影の雑貨店2店が閉店した理由 by courtesy of Terrie Schweitzer 阪神御影駅前にあるショッピングセンター・クラッセ御影のテナントが、大きく様変わりしようとしています。そう気づいたのは、今年に入って閉める店舗 […]
2014年2月18日 / 最終更新日時 : 2014年2月19日 ryotarotakao 儲けのヒント 神奈川県の地場百貨店・さいか屋が示す、アベノミクスの二極化 by courtesy of David Wilson まぁ、ある程度わかってはいましたが、やはりアベノミクスには二極化があるようです。百貨店が好調な記事が多いようですが、それは一部なのかもしれません。神奈 […]
2014年2月16日 / 最終更新日時 : 2014年1月15日 ryotarotakao 儲けのヒント 神戸ルミナリエの偽物B1グランプリ問題が教えてくれる、露店に出るメリット by courtesy of Koichi Taniguchi ※ルミナリエの偽物とは関係がありません。 先月、11時のニュース番組で、B1グランプリの偽物問題が取り上げられていました。B1グランプリの偽物 […]