2013年6月1日 / 最終更新日時 : 2013年5月24日 ryotarotakao 儲けのヒント マルタイ皿うどんが100円以下で特売される原因とは? 最近ふと感じることが、マルタイ皿うどんの安売りが増えたということ。98円で販売されていることがよくあります。先日もグルメシティ(ダイエー系スーパー)のチラシに、98円のマルタイ皿うどんが目玉商品として掲載さ […]
2013年5月14日 / 最終更新日時 : 2013年5月10日 ryotarotakao 儲けのヒント 値下げをした吉野家が既存店売上を大きくV字回復できた理由(その3) By sunxez 値下げをした吉野家が既存店売上高をプラ転させた理由、最終回です。これは、新聞報道しか知らないと、全くわかりません。ホームページをただ見てるだけでも、気づかないでしょう。しかし、牛丼チェー […]
2013年4月22日 / 最終更新日時 : 2013年4月22日 ryotarotakao 儲けのヒント ハーゲンダッツ店舗撤退が教えてくれる、プレミアム商品の売り方。 By Kramchang ハーゲンダッツの飲食店店舗が、日本から撤退するようです。 ハーゲンダッツジャパン(東京・目黒)は日本でのアイスクリーム店の運営から撤退する。25日に新浦安店(千葉県浦 […]
2013年4月21日 / 最終更新日時 : 2013年4月19日 ryotarotakao 価格 神戸の新商業施設・umie(ウミエ)が教えてくれた、消費税還元禁止令の危険性と可能性 先日、プレオープン時に神戸の新ショッピングセンター・umie(ウミエ)に行ったのですが、大部分のお店で何かしらのセールが行われていました。当然と言えば、当然です。新しいお店が出来て、一番注目を浴びる時にこそ […]
2013年4月13日 / 最終更新日時 : 2013年4月12日 ryotarotakao 儲けのヒント 吉野家が牛丼を常時値下げした本当の狙いとは? By gochie* 吉野家が牛丼を値下げするニュースは、その価値が高いのか、NHKのニュース番組でも取り上げられたようです。 吉野家ホールディングス(HD)は10日、牛丼並盛りの価格を18日から常時280円に値下げす […]
2013年4月6日 / 最終更新日時 : 2013年4月6日 ryotarotakao 儲けのヒント 納豆が価格競争から抜け出せない理由 よく納豆を食べるため、スーパーの納豆売場は必ず通ります。そこで感じることは、商品の同質化と低価格化。納豆は、いつの間にか98円の商品に成り下がってしまいました。そして、コンビニに行けば、PBの納豆が常時78 […]
2013年4月3日 / 最終更新日時 : 2013年4月3日 ryotarotakao 儲けのヒント 牛丼チェーンが仲良く値下げする本当の理由 先日、日経新聞を読んでいると、久しぶりに牛丼チェーンの記事を見つけました。 牛丼大手が一斉に値下げする。最大手のゼンショーホールディングスは5日から「すき家」で牛丼の価格を期間限定で30円下 […]
2013年3月29日 / 最終更新日時 : 2013年3月29日 ryotarotakao 儲けのヒント 外食不況の真犯人は少子化? タイトルを見て、ピンとくる人が多いかもしれません。少子化により人口が減少し、それが客数減につながり、外食市場が縮小を余儀なくされたと。しかし、私が考えるのは、そういうロジックではありません。最近、飲食店を利 […]
2013年3月27日 / 最終更新日時 : 2013年3月27日 ryotarotakao 儲けのヒント サントリーが新商品・グランドライ(GRAN DRY)の告知に折込チラシを使った理由とは? 先日、新聞折込チラシをチェックしていると、意外なチラシがありました。それは、サントリーのチラシです。このチラシの裏表にはそれぞれ1商品ずつ掲載され、いずれも新商品。サントリーは新商品の認知度を上げるために、 […]
2013年3月6日 / 最終更新日時 : 2013年3月5日 ryotarotakao 儲けのヒント 無印良品がフェアトレード商品を扱う理由とは? By iamlemonfilm 先日、 西宮北口の無印良品で発見したものがありました。それは、フェアトレード商品。無印らしい公共・自然に即した商品なので、普段ならスルーしてしまうのですが、今回は違いました。それは、次の […]
2013年2月27日 / 最終更新日時 : 2013年2月27日 ryotarotakao 儲けのヒント 日経MJ・電子版から改めて考えてみたマクドナルド不振要因とV字回復策 またまた、マクドナルドを取り上げます。というのも、日経グループの媒体でよく取り上げられているからであり、私自身とても興味があるから。マクドナルドの既存店売上が減少トレンドになったのは、明らかな消費の変質であ […]
2013年2月25日 / 最終更新日時 : 2013年2月25日 ryotarotakao 儲けのヒント 日経サーベイ・スーパー売場から推測した、外食需要を奪った商品とは? By merfam 今日(2/25)の日経新聞朝刊に、外食に関するアンケート結果が掲載されていました。これはサーベイという欄で、毎週月曜日に掲載されています。アンケートは消費者の心理がわかるものなので、毎週楽しみにして […]
2013年2月20日 / 最終更新日時 : 2013年2月19日 ryotarotakao 儲けのヒント カルディのワイン売り場からわかった売れているワインの特徴とは? By goodiesfirst カルディは、高単価商品を販売している食料品店としてかなり注目しています。さらに、ワインまで販売しているので、毎回何かしら発見のあるお店なのです。そのカルディのワインに異変が起 […]
2013年2月14日 / 最終更新日時 : 2013年2月14日 ryotarotakao 儲けのヒント モロゾフが駅ナカでバレンタインチョコを販売する理由とは? from Morozoff 昨日、久しぶりに阪急西宮北口駅に行ったのですが、駅ナカの小売店もバレンタイン商戦まっただ中でした。例えば、 モロゾフ→チョコレートなどのお菓子 551の蓬莱→ハート型豚まん ビ […]
2013年1月26日 / 最終更新日時 : 2013年1月26日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーで安い商品しか売れない理由とは? By noodlepie 「しか」なんて言葉を使って、挑発的なタイトルを付けてしまいました。しかしながら、これは昔から感じていること。まぁ、そもそも標準小売価格から値引きして販売したことが、スーパーに人気が出た理由だか […]
2012年12月20日 / 最終更新日時 : 2012年12月20日 ryotarotakao 儲けのヒント 客単価を伸ばす東京ディズニーリゾート、値下げを進める食品スーパー・ファストフード、この違いはなぜ起こる? By luckypines 少し前の日経新聞に、東京ディズニーリゾート(TDR)の入場者数が過去最高を記録した記事が、掲載されていました。東京ディズニーリゾートを運営しているオリエンタルランド社長のインタビ […]
2012年12月7日 / 最終更新日時 : 2012年12月9日 ryotarotakao 儲けのヒント イオンがサッポロ・みがき麦を開発した理由とは? By Norisa1 ※ 「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでは、メルマガには掲載しない内容を執筆 […]
2012年11月9日 / 最終更新日時 : 2012年11月9日 ryotarotakao 儲けのヒント 食品スーパー・ヤオコーの既存店売上高がスゴイ本当の理由とは? By kitschkitten ※ 「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでは、メルマガ […]
2012年11月7日 / 最終更新日時 : 2012年11月6日 ryotarotakao 儲けのヒント ダイエーの値下げ状況から見えるスーパー・メーカーのホンネとは? By suanie ※ 「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでは、メルマガには掲載しない内容を執筆す […]
2012年11月4日 / 最終更新日時 : 2012年11月3日 ryotarotakao 儲けのヒント セブンプレミアムをセブンイレブンが売る本当の狙いとは? By CookieM ※ 「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでは、メルマガには掲載し […]