記事一覧 2010年11月

クリスマスケーキという確実なニーズとDM。

明日から12月。なので、そろそろクリスマスケーキでも考えようかと思ったので、近くのスーパーに寄りました。そして、クリスマスケーキのパンフレットを見たところ、なんとすでに売り切れの商品があったのです。そこのスーパーは比較的 […]

【408号】発言力を増したカナダ、企業が学べることとは?

◎本日のニュース 1)見出し  Emerging From the Shadow 2)要約 G8・G20の中でカナダの発言力が増し、注目を浴びている。 これまでのカナダは、隣国で巨大なアメリカの影に隠れる存在で、 経済で […]

待ち時間というゴールデンタイム

あらかじめお断りを入れておきますが、タイトルの意味は、待つ人を起点に考えたことではなく、あくまで待たせているお店起点の考えです。このようなことを考えたのは、今日行った眼科での出来事。 コンタクトを着けた時に少し見にくく感 […]

食品廃棄を減らす動き、食品メーカーに振りかかる思わぬ落とし穴とは?

溜まりに溜まった日経ビジネスを読んでいたところ、2010年11月15日号で気になる記事がありました。それは、 『賞味期限、業界ルール変えるか』 という記事。食品流通業界では、賞味期間と販売期限について、以下のようなルール […]

【407号】ブラックフライデーは量販店だけ?個人商店が取る売上拡大策。

◎本日のニュース 1)見出し  Main Street Blues: A Slow Black Friday for Small Merchants 2)要約 感謝祭も終わりブラックフライデーで湧くアメリカ小売業界。 た […]

Wine-Link、パッケージから作り手・買い手双方の情報を提供する大きな挑戦。

今年のボージョレ・ヌーヴォーは、解禁日前日にWBS(ワールドビジネスサテライト)で特集されていたジョルジュ・デュブッフさんのワインの飲んだのですが、このWBSではWine-Linkという面白いワインの売り方が紹介されてい […]

機内販売で稼ぐライアンエアー、おすすめ販売はバカにできない。

今週の日経ビジネスでは、ヨーロッパの格安航空会社ライアンエアーが特集で取り上げられています。この特集を読むと、その航空運賃を下げる執念に驚かされます。立ち乗り運賃の導入(予定)、機内トイレの有料化(予定)、空港チェックイ […]

アナログなチラシも大きな差別化。

今日、阪神御影駅前でもらったチラシがこちら。 黒一色刷りに蛍光マーカーを引いたとてもアナログなチラシです。街を歩いていると、飲食店のチラシを配っている店員さんによく遭遇するのですが、その配っているチラシのほとんどはフルカ […]

【406号】イリーコーヒーがマリオットマーキスを販路に選ぶ理由とは?

◎本日のニュース 1)見出し  Illy’s Hotel Business Serves Up Challenge to Starbucks 2)要約 高級イタリアンコーヒー会社であるイリーコーヒー社は、 タ […]

ホーチミン視察(10/27) レストランのトラベラー料金も一理ある。

10/27になり、食品ミッションも終了し、今日と明日は単独行動。とはいっても、今日はとある食品工場を視察するミッション(少し大げさか)があるため、15時ぐらいまでは予定が決まっていました。その後は、ホーチミン市内を一人で […]

【405号】起業が雇用を生み出さないのは異常事態なのか?

◎本日のニュース 1)見出し  Few Businesses Sprout, With Even Fewer Jobs 2)要約 本来、創業は雇用を生み出し、 その結果イノベーションを起こすものとされている。 しかし、現 […]

ホーチミン食品ミッション4日目(10/26) 日本産というだけで売れる時代は終わった。

ジェトロ主催のホーチミン食品ミッションも最終日。(厳密には、10/27の深夜0時に成田へ立つので、実質的な最終日。)今日の予定は、最終日のためか、比較的ゆったりしていました。予定を列挙すると、 1)ベトナム流通業者とのビ […]

ホーチミン食品ミッション3日目(10/25)エースコックベトナム、期待できる新ビジネス。

3日目も、行事が目白押し。まるで、ベルトコンベアーに乗っているかのうなあわただしい一日でした。この日の行事は、以下の通り。 1)エースコックベトナム工場見学 2)高級日本食料理店でランチ・料理長インタビュー 3)ベトナム […]

【404号】ボックス圏相場にあるアメリカ株式、そのヘッジ方法から読めることとは?

◎本日のニュース 1)見出し How to Play a Market Rally 2)要約 FRBによる金融緩和によって、 アメリカ株式市場に資金が流れこむことも考えられるが、 株価を見ると11/5の高値から2.2%下 […]

ホーチミン食品ミッション2日目(10/24) 販売店がわからないという不満

食品ミッション2日目ですが、昨日は深夜にホーチミンに着いたので、今日が実質1日目。朝から、朝食会(なんと経済産業省政務官が参加!)→ベンタン一番視察→勉強会→富裕層訪問→スーパー視察と続いていきます。この間にお昼ご飯を挟 […]

【403号】スタバ、中国でコーヒー豆の栽培に参入。

◎本日のニュース 1)見出し Starbucks to Open China Coffee Farm, Securing Global Supply 2)要約 スターバックス社は、中国でコーヒー農園を始めると発表した。 […]

【402号】BtoB企業のソーシャルメディア活用法

◎本日のニュース 1)見出し For ‘B-to-B’ Companies, Finding Facebook ‘Friends’ Can Be a Struggle 2) […]

【401号】スタバ、ヴィア成功が持つ意味とは?

◎本日のニュース 1)見出し Loyalty Program, Instant Coffee Boost Starbucks Profit 2)要約 スターバックス社は、 常連顧客プログラムとインスタントコーヒーの売り上 […]

【400号】IT化の弱点をホスピタリティーで補う

◎本日のニュース 1)見出し Automated Lines’ Softer Tone 2)要約 企業のお客様センターの自動応答サービスを改善して、 コストダウンに成功している企業がある。 その方法とは、自動 […]