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食ビジネスのイノベーションへのヒント

2011年11月

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2011年11月30日 / 最終更新日時 : 2011年11月30日 ryotarotakao 儲けのヒント

お宿情報誌ゆこゆこ、依然感じる紙媒体の優位性。

  先日の朝刊に、 お宿情報誌ゆこゆこ という旅行無料雑誌の折込チラシがありました。ぱっと見ると、通信販版の広告に見えます。普通の人(私のような広告に興味を持っている人以外)なら、通販チラシとして捨ててしまうか […]

2011年11月28日 / 最終更新日時 : 2011年11月28日 ryotarotakao 起業

米ウォール・ストリート・ジャーナル電子版、解約事情・購読方法から考えたブルーオーシャン戦略。

By Infrogmation   今日、ふとポストを見ると、クレジットカードの請求書を見付けました。クレジットカードは何枚か持っているのですが、ほとんどすべてのカード明細はWebで見るようにしています。その方 […]

2011年11月28日 / 最終更新日時 : 2011年11月28日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【511号】今年のクリスマス商戦、ヘアケア・美容など生活用品プレゼントの売上増加が見込まれる理由とは?

By pennydogaccessories 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 (サイトへの掲載は、翌日以降です。) ウォール・ストリート・ジャーナルの最新情報をいち早く知りたい人は、 メルマガの登録をお願いし […]

2011年11月27日 / 最終更新日時 : 2011年11月27日 ryotarotakao その他

関与度・売りの現場から考えられる飲食店の集客

By professionalwannabe   11/25の日経MJから。博報堂DYメディアパートナーズの平塚元明さんによる記事なのですが、商材の関与度・売りの現場の違いから、ネットマーケティングの利用方法が […]

2011年11月26日 / 最終更新日時 : 2011年11月26日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【510号】ネット通販商品のパッケージが果たす役割とは?

By stevendamron 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 (サイトへの掲載は、翌日以降です。) ウォール・ストリート・ジャーナルの最新情報をいち早く知りたい人は、 メルマガの登録をお願いします。 (もち […]

2011年11月24日 / 最終更新日時 : 2011年11月24日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【509号】景気低迷のアメリカで男性用衣料品が売れる理由とは?

By Jeremy Brooks   ◎本日のニュース 1)見出し Men’s Apparel Shows Its Muscle 【出典】 http://goo.gl/Qlm8T 2)要約 男性用衣 […]

2011年11月23日 / 最終更新日時 : 2011年11月22日 ryotarotakao 儲けのヒント

丸の内タニタ食堂、健康器具メーカーのタニタが目指したものとは?

By kzy619   昨日の夜から、テレビニュース・新聞などで、健康器具販売のタニタが飲食店に参入したことが伝えられています。タニタの食関連事業としては、すでにレシピ本の出版が行われています。もともとは、自社 […]

2011年11月21日 / 最終更新日時 : 2011年11月21日 ryotarotakao 儲けのヒント

ボージョレ・ヌーボー2011、ハーフボトルという買いやすさ。

By Vincent Ma 今年のボージョレ・ヌーボーも終わりました。ボルドーのフルボディが好きな私としては、この若いお酒は少し物足りないところ。ただ、最近、若いなりに違いがわかるようになったので、楽しみにしていました。 […]

2011年11月19日 / 最終更新日時 : 2011年11月19日 ryotarotakao 儲けのヒント

灘五郷オータムフェスタ、作り手と消費者を結びつけるには?(改善案付き)

昨日、灘五郷オータムフェスタ(Autumn Festa in Kobe)に行きました。このイベントは、11/14から11/18まで神戸・元町の朝日ビルディングで行われていました。着いたのは19時前、金曜日だったためか、す […]

2011年11月17日 / 最終更新日時 : 2011年11月17日 ryotarotakao 儲けのヒント

キューピーの折込チラシ、本日配布された理由とその効果とは?

By adactio   今日の日経朝刊の折込チラシに、キューピーのチラシがありました。掲載されているのは、ドレッシング。オモテ面は商品の特徴が記載されてあり、裏には商品を使ったサラダのレシピが紹介されてありま […]

2011年11月17日 / 最終更新日時 : 2011年11月17日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【508号】スターバックスのジュース市場参入、そのビジネスモデルとは?

By marcopako   ◎本日のニュース 1)見出し Latest Starbucks Concoction: Juice 【出典】 http://goo.gl/xi6zv 2)要約 スターバックス社は、 […]

2011年11月16日 / 最終更新日時 : 2011年11月16日 ryotarotakao 儲けのヒント

味の素の冷凍ほうれん草が暗示するTPPの嫌な予感。

By pinprick ※今日は少し短めになります。   ほとんどのスーパーの冷凍食品売り場で、味の素の冷凍ほうれん草を目にすることができます。そして、冷凍庫にある在庫状態を見ると、かなり売れている様子。満杯の […]

2011年11月15日 / 最終更新日時 : 2011年11月15日 ryotarotakao 起業

関西スーパーのワンワンセルフレジ、スマートショッピングへの課題とは?

HAT神戸にある関西スーパーでは、ワンワンセルフレジという仕組みで支払いを行うことができます。これは単なるセルフレジではなく、 特別な端末を使って、カゴに入れる際にスキャンをするセルフレジ なのです。この仕組はたまたま店 […]

2011年11月14日 / 最終更新日時 : 2011年11月14日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【507号】グルーポン、潤沢なキャッシュフローが可能にさせた成功報酬モデル

By camknows   ◎本日のニュース 1)見出し Groupon Holds Cash Tight 【出典】 http://goo.gl/OErxK 2)要約 グルーポン型クーポン販売サービスにおいて、 […]

2011年11月12日 / 最終更新日時 : 2011年11月12日 ryotarotakao 儲けのヒント

ドンクのジャンボフランスパン、思わず買ってしまった理由・その役割とは?

  今日、たまたま三宮に出る用事があったので、神戸そごうに行きました。いつもの、デパ地下視察です。   パン屋さんのドンクの前で思わず足を止めることに。その理由は、行列ができていたからです。ドンクで行 […]

2011年11月12日 / 最終更新日時 : 2011年11月11日 ryotarotakao 儲けのヒント

グルメイノベーションの宅麺.comが注目したターゲットとは?

By makototz   今日の日経MJにグルメイノベーションの記事が掲載されていました。グルメイノベーションは、宅麺.comという通販サイトを運営しています。宅麺.comとは、 有名店で提供されているラーメ […]

2011年11月10日 / 最終更新日時 : 2011年11月10日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【506号】フェースブックの有料広告、その利用価値とは?

By Laughing Squid   ◎本日のニュース 1)見出し Big Brands Like Facebook, But They Don’t Like to Pay 【出典】 http:/ […]

2011年11月9日 / 最終更新日時 : 2011年11月9日 ryotarotakao 儲けのヒント

とりあえずビールの威力、とりあえず飲まないワインの微力

By allieatfood 家でお酒を飲む時は、ビール(正確には第三のビール。以下、ビール=第三のビールとします。)をほぼ必ず飲みます。なぜ、ほぼ必ずビールを飲むのか、について改めた考えてみました。それは、 ビールの炭 […]

2011年11月9日 / 最終更新日時 : 2011年11月9日 ryotarotakao 儲けのヒント

QBハウス、10分という価値に注目したビジネス。

By RichPav 本日、QBハウスに行きました。QBハウスとは、10分1000円の格安理髪店。洗髪や整髪のサービスはなく、髪を切ることだけに特化した理髪店です。 QBハウスの店内で驚いたことがあります。それは、 鏡の […]

2011年11月7日 / 最終更新日時 : 2011年11月7日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【505号】米ネット企業・オープンテーブルとリーチローカルが成長鈍化に陥った理由とは?

By Robert Scoble ◎本日のニュース 1)見出し No Groupon Therapy for Web Stars 【出典】 http://goo.gl/oH9cy 2)要約 米ネット企業のオープンテーブル […]

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ドン・キホーテ 柳ヶ瀬

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