店頭に高価格レトルトカレーが増えた理由とは？
※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 スーパーやデ […]
記事一覧 2012年8月
新鮮旬市のチラシからわかる、JR大阪三越伊勢丹の集客具合。
※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 先日、JR住 […]
集客の違いからわかった、地ビールバーの立地の難しさ
By Beaufort’s TheDigitel ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotak […]
和菓子売りの若者が教えてくれた新しい和菓子ニーズとは？
By prunus ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 &nb […]
岡本サマーフェスティバルが果たすローカル広告としての役割
By OpenCage ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 昨日、岡本サマー […]
試飲・試食販売が成功する条件とは？
By skeggy ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 &nb […]
食品・酒類のパッケージの役割から考えた飲食店・惣菜店の課題
By BURИBLUE ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 & […]
消費増税・価格競争激化で、販促方法はどのように変わるか？
By mtsofan ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 &n […]
調味料メーカーはお土産物ルートを侮るなかれ
By Yuya Tamai ※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 […]
丹波ワインのワイナリー見学でわかった、国産ワインの可能性と限界とは？
※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ryotarotakao.comでの更新は行いません。 先日、丹波ワ […]
キリンのビアテラス、フローズン一番搾りを売る以外の役割とは？
※「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。また、真っ先に記事を読みたい方には、毎週火曜・土曜に配信しているメルマガが最適です。（サ […]
神戸甘味処・あかちゃ家、女性おひとり様が入りやすいお店の特徴とは？
先日、神戸の護国神社にお参りに行った帰りに、水道筋商店街に寄りました。お盆休みなので、飲食店・パチンコ以外はほとんどが休業中。水道筋商店街は二度目だったのですが、土曜に行った前回と比べて、かなり寂しい感じが […]
山陽道上り・三木サービスエリアから考えた、サービスエリアのグレードが上がった理由とは？
先日（2012年8月12日）、山陽道上りの三木サービスエリアに行きました。特に用事は無かったのですが、販売商品などがとても充実していると以前耳にしたことがあったので、それを確かめに行きました。 […]
セブン-イレブン・ジャパンの酒売場拡大から考えた消費動向の大きな変化とは？
By José Ramón de Lothlórien 先日の日経新聞・日経MJに、お酒に関する記事が掲載されていました。 セブン―イレブン・ジャパンは８月末までに全店の６割強の約９５００店で、酒類を販売す […]
伊勢丹新宿店「100選カタログ」、そのソーシャル機能とは？
By shok 昨日に引き続き、伊勢丹新宿店の「100選カタログ」に関して。（前回の記事はこちら） この「100選カタログ」は、単に伊勢丹側が商品を紹介するに留まりません。次の記事を読むと、そ […]
伊勢丹新宿店「100選カタログ」、消費者を購買に駆り立てる媒体の条件とは？
昨日（2012年8月8日）の日経MJに、デパ地下の記事が掲載されていました。 百貨店では国内最大の売り上げを誇る伊勢丹新宿本店（東京・新宿）の地下食品売り場に食べ物以外の隠れた「ヒット商品」が […]
ビジネス土産という見逃されたニーズとその不満点とは？
By june29 先日の日経MJに面白い記事がありました。それは、ビジネス土産に関する記事。ビジネス土産とは、出張時に取引先に持っていく手土産のことです。 穴吹興産子会社の穴吹エンタープライ […]
中国人観光客に不人気のデパ地下、その理由とは？
By SpaceCity 8月6日に、ボイジャー・オブ・ザ・シーズがまた神戸にやって来ました。前回は、その買い物動向を視察できなかったので、捲土重来を期す意味で、今回は入港時間までチェックして、神戸の灘の酒 […]
日本マクドナルドは米スターバックスを目指すのか？
By Gerard Stolk (peint la maison) 日本マクドナルドの業績が悪化しているようです。 日本マクドナルドホールディングスが２日発表した2012年１～６月期連結決算は […]
グルメシティのチラシから見えた、スーパーの変化とは？
毎週木曜日と言えば、グルメシティ（私が行くのは六甲アイランドか住吉のお店）の特売日。そのチラシが毎週入ります。こちらに越してから４年近く経つのですが、木曜日にグルメシティのチラシが入っていなかったことは、これまでありませ […]
