記事一覧 2010年12月

クローズド懸賞は、単にプレゼントを送るだけのものではない。

店舗経営の場合は、リピーター作りに大きな力を注いでいる。その際たる方法は、ポイントカードだろう。ただし、カードを作るのがタダで、1ポイントから1円として使えるとなると、普段使わないお店でもとりあえずカードを作って、ポイン […]

ワイン販売に必要なのは、ジャパネットたかたの高田社長。

今日は、二軒のワインショップを視察。昼間はお客さんがほとんどいないかと思い、夜に行ったのですが、残念ながらどちらのお店もワイン売り場にはお客さんを見つけることはできませんでした。 今回行ったお店は、郊外型のリカーショップ […]

【410号】米大手スーパー、単価下落でも増収増益を達成した理由とは?

◎本日のニュース 1)見出し  Shopper Loyalty Boosts Kroger’s 3Q 2)要約 スーパーマーケットのクルーガーは、第三四半期の決算を発表し、 増収増益を達成した。ガソリンスタン […]

ワインの潜在需要を掘り起こすには?

今日は、ワインについてネットでいろいろ調べていました。ちなみに、私の仮説は、 ◎消費者はワイン選びに困ることが多く、なかなか気に入ったワインを選べないでいる。 というもの。ネットでたどり着いたのが、こちらのサイト。 ワイ […]

気軽に使える高級レストランという差別化。

今日、京都のレストランでランチを食べました。そのレストランは、ミシュランで星一つを獲得したという実績のあるお店。ミシュラン取得前に予約したので、何とか予約できましたが、今ではなかなか予約の取れないお店のようです。予約の時 […]

クリスマスカードを送るという不満。

今日、クリスマスカードをまとめて書きました。今年は、かなりイケているカード(3次元のもの)を入手できたので、カードを英文を書くのに一苦労。そして、外国から来るクリスマスカードには今年一年の出来事や感じたことを書いた手紙が […]

【409号】蒸留酒メーカーが飲酒量の少ないトルコに注目する理由とは?

◎本日のニュース 1)見出し  Liquor Makers Eye Turkey 2)要約 蒸留酒製造企業は、トルコへの進出に力を入れている。 その大きな理由は、経済が急成長しているために、 消費者の可処分所得が伸びてい […]

あれこれ悩んで購入する食品とは何か?

今日は、新事業の話。食品の流通が、メーカーや商品力以外の力で決まってしまうことに、違和感を覚えて、「食を消費者に伝える方法が他にあるのでは?」という思いで、今まで事業アイデアを考えてきました。 ただ、どうしても払拭できな […]

ダイエーがエバラとPBしか焼肉のタレを売らないワケとは?

先日、岡本(神戸市東灘区)のグルメシティ(ダイエーのスーパーマーケット業態)に行った時に、ハッとしたことがあります。それは、焼肉のタレ売り場でのこと。 焼肉のタレと言えば、エバラ食品が大きなシェアを占めています。トップブ […]

ラジオCMを打てない中小企業が、マインドシェアをどう獲得するか?

  テレビやラジオなどのマスメディアのCMは割高で、その割にあまり効果がないのではと感じていました。ツイッターやフェースブックなどのソーシャルメディアが普及すると、無料でも充分企業やら商品を消費者に伝えることができます。 […]

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