キーワード 【コンビニ】

オリンピック東京開催が与えるコンビニの影響とは?

by courtesy of Nemo’s great uncle   2020年の夏季オリンピックが東京で開催されることが決まったわけですが、この決定のニュースで一番印象的だったのが、宮城県の村井 […]

ファミリーマートが品揃えを増やすのは、セブン-イレブンとのガチンコ勝負を避けるため?

by courtesy of Andrew Buckingham   ファミリーマートが品揃えを増やすようです。   ファミリーマートは2013年度中に全店の商品数を3割増やす。標準的な大きさの店舗で […]

猛暑でも熱い食品が売れる理由とは?

 by courtesy of Shinya ICHINOHE   先日、日経新聞夕刊にて、とても興味深い記事が掲載されていました。   厳しい暑さが続くなか、コンビニエンスストアやスーパーなどで秋冬 […]

サンクス閉店が教えてくれた、地方のサンクスがローソンに鞍替えする理由

by courtesy of Joe Kester   先日の日経新聞に、地方のサンクスFCがローソンに鞍替えする記事が掲載されていました。   【鹿児島】コンビニエンスストア「サンクス」を鹿児島・熊 […]

コンビニスイーツが売れる理由からわかる消費者心理とは?

  先日、何の雑誌か忘れましたが、コンビニスイーツが売れる理由について、説明されていました。ずばり、その理由とは、   気軽に買えるから   です。では、何と比べて気軽かと言えば、スイーツ専 […]

コンビニ人気は、取引コストと関係がある?

by courtesy of PiscesTiger24   前回、取引コストについて述べましたが、価格競争を避け、高い価格設定を可能にさせるには、取引コストの高い人をターゲットにする必要があるのではないでしょ […]

セブン-イレブンのお菓子売場が教えてくれる、サンドラッグがコンビニに参入する理由。

by courtesy of Alastair Tse   サンドラッグがコンビニ業界に参入するようです。   ドラッグストア2位のサンドラッグは、コンビニエンスストア事業に参入する。弁当や総菜、飲料 […]

セブンカフェからわかる、コンビニの売上に対する考え方とは?

Mario Sanchez Carrion ※日本のコンビニコーヒーではありません。 今年上半期のヒット番付が発表されました。そこにランクインしたのが、コンビニコーヒー。 日常消費では西の大関「コンビニコーヒー」が「堅実 […]

セブン-イレブンのセブンミール、単なる弁当宅配サービスと侮ってはいけない。

先日、セブン-イレブンで念願の金の麺を買ったのが、その時に店頭で見つけたのが、セブンミールのチラシ。チラシというよりは、カタログですね。見つけた時は、ギフトカタログと見間違えたほどです。 タイトルに、 セブン-イレブンの […]

エキマルシェがベジフルステーションを入り口近くに導入した理由とは?

Martin Cathrae   JR大阪駅にあるショッピングセンター(SC)・エキマルシェ。「市場」という意味の「マルシェ」という名の通り、総菜屋さんや飲食店が多いのですが、そのエキマルシェに新しいお店ができ […]

ファミマ・サークルKサンクスの月次実績でわかった、コンビニを選ぶ理由。

Thomas Hawk 日々、いろんなコンビニの店内を覗くことが多いのですが、毎回感じることがあります。それは、 サークルKサンクス、大丈夫か? ということです。というのも、サークルKサンクスの店内が相当荒れているからで […]

神戸・三宮で相次いで発見した、ファストフード市場をさらに侵略しかねない新型コンビニとは?

Miyuki Kobayashi ※三宮のファミリーマートではありません。 先日、神戸・三宮の繁華街(飲食店がたくさんある地帯)を歩いたところ、進化したコンビニを2店舗立て続けに発見しました。チェーン名はローソンとファミ […]

セブン-イレブンが中元ギフトのキャラクターに江角マキコを起用する理由とは?

  先日、三宮のセブン-イレブンで中元ギフトのカタログを貰ってきました。貰ってきたとは言っても、単に店頭の配布用パンフレットを持ち帰っただけですが。こういう無料の配布物は、できるだけ持ち帰るようにしています。と […]

セブンゴールド・金の食パンとタカキベーカリー・イギリスパンの大きな違いとは?

TAKA@P.P.R.S   先に申し上げておきたいと思いますが、この記事は、金の食パンとイギリスパンの味の比較ではありません。あくまで、マーケティングの見地からの比較になります。   セブン&アイ・ […]

マルちゃん正麺の東洋水産がセブンゴールドの金の麺を製造する理由とは?

 ※MSN産経ニュースさんより 先日、テレビ大阪のWBS(ワールドビジネスサテライト)を見ていると、興味深いニュースが目に飛び込んできました。   セブン&アイ・ホールディングスは16日、高価格プライベートブラ […]

本当にコンビニでワインは売れているのか?

 Andrea 先日、日経MJにワインに関する記事が掲載されていました。    セブン―イレブン・ジャパンはワイン販売を拡大する。冷蔵ケース内により多くのワインボトルを収められる新型じゅう器を6月から順次導入し […]

ローソンのヘルシー商品開発支援は、食品の新しい広告手法に進化するか?

Eve Martel   またまた、日経新聞で面白い記事を見つけました。   ローソンは消費者の健康志向に合わせた食品の開発でメーカーと連携する。未発売の商品などを扱う専門店を都内に設け、販売データや […]

東洋水産のセブンPB・金の麺製造受託からわかる、消費者ニーズとは?

 By Tricia Wang 王圣捷 前回に引き続き、セブンゴールドの金の麺に関して述べようと思います。東洋水産が製造をしているのですが、東洋水産が製造を受託した理由は、前回述べた通り。このPB開発・製造から、消費者ニ […]

スーパーの北野エースが小型食品店を3年で100店舗作る理由とは?

 By FaceMePLS 先日、日経新聞にスーパーの小型店に関する記事が掲載されていました。   首都圏と関西を中心に食品専門店「北野エース」などを展開するエース(兵庫県尼崎市、北野秀雄社長)は、小型店の全国 […]

セブン-イレブンが高級食パンを発売する理由とは?

 By SliceOfChic ※金の食パンとは関係がありません 先日の日経新聞に、セブン&アイグループの高級PB商品に関する記事が、掲載されていました。   セブン&アイ・ホールディングスは4月、高価 […]

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