2013年8月4日 / 最終更新日時 : 2013年8月4日 ryotarotakao 価格 コストコ物価が示す、アベノミクスの実力とは？ by courtesy of Rod Begbie 久しぶりにコストコで買い物をしました。今回見た価格に唖然。相当値上がりしていたからです。 【コストコ主要商品の値上がり率】 カークランドシグネチャー・プ […]
2013年7月21日 / 最終更新日時 : 2013年7月7日 ryotarotakao 儲けのヒント 客単価下落に悩むスーパー、その理由とは？ I-5 Design & Manufacture 前回、アベノミクス真っ最中の食品値上げは、客単価アップの絶好の機会であると、述べました。とはいいつつ、スーパーの特徴が割安感である以上、低価格志向の強い小売業態で […]
2013年7月20日 / 最終更新日時 : 2013年7月7日 ryotarotakao 価格 アベノミクス中の食品値上げ時こそ、客単価上昇の好機ではないか？ Robert Izumi スーパーの裏側では、食品メーカーによる値上げ交渉が進められているようです。 マヨネーズ、パン、ハム……。多くの食品メーカーが出荷価格を引き上げると表明した７月を迎えた。来春の消費増税を控え、円安 […]
2013年7月5日 / 最終更新日時 : 2013年6月22日 ryotarotakao 儲けのヒント 5月スーパー売上からわかる、売れている食料品とは？ Steven Depolo 前回、5月スーパー売上がさほど悪くない、いやいや良くなっている点について述べました。新聞やテレビだけを見ていると、悪くなったように感じられますが、実際はそうではないようです。マスコミの解説だけ […]
2013年6月16日 / 最終更新日時 : 2013年6月7日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーでさかなソングを流すのを止めた方がいいと思う理由とは？ jankie 先日、三宮にできた阪急オアシスのことを記事に書きましたが、通常のスーパーとの違いは、他にもあります。それは、 店内で流れている音 です。阪急オアシスの店内では、通常のスーパーでは […]
2013年6月10日 / 最終更新日時 : 2013年6月10日 ryotarotakao 儲けのヒント マルちゃん正麺の東洋水産がセブンゴールドの金の麺を製造する理由とは？ ※MSN産経ニュースさんより 先日、テレビ大阪のWBS（ワールドビジネスサテライト）を見ていると、興味深いニュースが目に飛び込んできました。 セブン＆アイ・ホールディングスは１６日、高価格プライベートブラ […]
2013年6月5日 / 最終更新日時 : 2013年5月29日 ryotarotakao 儲けのヒント 阪急オアシス神戸旭通店が教えてくれた、小さいという見逃された魅力とは？ 阪急オアシス神戸旭通店については、まだまだ書きたいことがあるので、今回も取り上げたいと思います。 【阪急オアシス神戸旭通店で発見したこと】 阪急オアシス神戸旭通店、都市型でも特売価格が低い理由 […]
2013年6月3日 / 最終更新日時 : 2013年5月27日 ryotarotakao 儲けのヒント 阪急オアシス神戸旭通店、都市型でも特売価格が低い理由とは？ 前回に引き続き、神戸・三宮に出来た阪急オアシス神戸旭通店で発見したことについて、述べようと思います。このスーパーの大きな特徴は、 小型 都心型 と言うことができると思います。JR […]
2013年6月2日 / 最終更新日時 : 2013年5月26日 ryotarotakao 儲けのヒント 阪急オアシス神戸旭通店分析、店内レイアウトをスーパーの定石と真逆にした理由とは？ 先日、三宮に新しくできた阪急オアシス神戸旭通店に行く機会がありました。実は、以前この周辺を歩いた時にも、阪急オアシスが進出することを発見したのですが、その時はまだオープン前。だから、店内を見ることができず、 […]
2013年6月1日 / 最終更新日時 : 2013年5月24日 ryotarotakao 儲けのヒント マルタイ皿うどんが100円以下で特売される原因とは？ 最近ふと感じることが、マルタイ皿うどんの安売りが増えたということ。98円で販売されていることがよくあります。先日もグルメシティ（ダイエー系スーパー）のチラシに、98円のマルタイ皿うどんが目玉商品として掲載さ […]
2013年5月3日 / 最終更新日時 : 2013年4月30日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーの北野エースが小型食品店を3年で100店舗作る理由とは？ By FaceMePLS 先日、日経新聞にスーパーの小型店に関する記事が掲載されていました。 首都圏と関西を中心に食品専門店「北野エース」などを展開するエース（兵庫県尼崎市、北野秀雄社長）は、小型店の全国 […]
2013年4月20日 / 最終更新日時 : 2013年4月17日 ryotarotakao 儲けのヒント 白クマラーメンの売り方を工夫した成城石井のスゴさ By snarkattack JR神戸駅の商業施設プリコ（PLiCO）には、成城石井が入っています。便利なのでこの成城石井にはよく足を踏み入れるのですが、そこで思わぬ発見がありました。それは、袋入りのラーメンが思わぬ場 […]
2013年4月17日 / 最終更新日時 : 2013年4月17日 ryotarotakao 儲けのヒント umie（ウミエ）のOld Navy（オールドネイビー）が教えてくれる、スーパーが価格競争に陥る理由 先日（4/16）、時間があったので、ハーバーランドあたりをぶらっとしました。すると、新商業施設のumieがオープンしているではないですか。お店の人に聞いたところ、グランドオープンは4/18の金曜日。なので、 […]
2013年4月6日 / 最終更新日時 : 2013年4月6日 ryotarotakao 儲けのヒント 納豆が価格競争から抜け出せない理由 よく納豆を食べるため、スーパーの納豆売場は必ず通ります。そこで感じることは、商品の同質化と低価格化。納豆は、いつの間にか98円の商品に成り下がってしまいました。そして、コンビニに行けば、PBの納豆が常時78 […]
2013年4月1日 / 最終更新日時 : 2013年4月1日 ryotarotakao 儲けのヒント 酒屋のグランマルシェで冷凍ピザがバカ売れする理由とは？ 昨日、ビール、もとい第三のビールを購入するために、サンシャインワーフ神戸のグランマルシェに行きました。グランマルシェは、阪神間に店舗を展開する酒屋です。ただ、お酒だけを販売しているのではなく、酒の肴になるお […]
2013年3月19日 / 最終更新日時 : 2013年3月19日 ryotarotakao 起業 高単価レトルトカレーに感じる商機 ※価格コムさんのレトルトカレー部門より スーパーに行くと、いつも不思議に思うことがあります。それは、 価格の高いレトルトカレーは本当に売れているのか に関して。レトルトカレーで高いものは50 […]
2013年3月14日 / 最終更新日時 : 2013年3月14日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーの和スイーツが教えてくれるマクドナルド復活の難しさ スーパーやコンビニに行けば、必ず覗く売場があります。それは和スイーツ。高齢者やヘルシー志向の人が増えることを考えると、和スイーツはこれからだいぶ伸びるのでは、と考えるからです。前に取り上げましたおはぎ販売店 […]
2013年3月10日 / 最終更新日時 : 2013年3月8日 ryotarotakao 儲けのヒント 高級珍味の伍魚福、百貨店出店を再開した理由とは？ By 101LAB スーパーのチルド売場で珍味を販売する伍魚福。デパ地下に進出するようです。 高級珍味を製造する伍魚福（神戸市）は１５日、阪神百貨店梅田本店（大阪市）内に直営店を出す。定番商品のほか、百 […]
2013年3月5日 / 最終更新日時 : 2013年3月5日 ryotarotakao 儲けのヒント コストコ尼崎倉庫で見たアベノミクスの第一章 先週末、久しぶりにコストコに行きました。垂水倉庫がオープンしてから来店客数がかなり減った尼崎倉庫ですが、今回はかなりの混み様。駐車スペースを探すだけでも、10分以上は掛かったでしょうか。帰りたくなったほどで […]
2013年3月2日 / 最終更新日時 : 2013年3月2日 ryotarotakao 儲けのヒント 佐賀牛の焼肉よりも豆腐と魚のお好み焼きの方が魅力的な理由とは？ By tenugui 先日、とある用事で阪急西宮北口駅前の西宮ガーデンズに寄りました。ガーデンズに特に用事があるわけではないのですが、集客力のあるSC(ショッピングセンター)だけに、毎回学びが得られる大好き […]
