2013年6月17日 / 最終更新日時 : 2013年6月9日 ryotarotakao ビール 阪急うめだ本店の父の日商戦、力を入れた日本酒よりも地ビールが売れた理由とは？ tokyofoodcast.com ※阪急うめだ本店の日本酒売場とは関係がありません。 6/8に阪急うめだ本店のデパ地下に行ったのですが、その時にびっくりしたことがありました。それは、 地ビールが凄まじく売 […]
2013年3月15日 / 最終更新日時 : 2013年3月15日 ryotarotakao 儲けのヒント JR住吉駅前の地ビールバーが8ヶ月で撤退した理由 以前に取り上げた地ビールバー（それほど小じんまりしていませんが）があります。JR住吉駅前にあり、その前を自転車でよく通るので、通るたびにチラ見していました。どのくらいお客さんが入っているのか、を知りたいため […]
2013年1月18日 / 最終更新日時 : 2013年1月18日 ryotarotakao 儲けのヒント 本当に2012年はビール出荷量が過去最低なのか？ 昨日、2012年のビール系飲料出荷量のデータが発表されました。 ビール大手５社が１６日発表した２０１２年のビール系飲料の出荷量は８年連続で過去最低を更新した。新ブランドが育ちにくいなか、定番品 […]
2012年5月29日 / 最終更新日時 : 2012年5月29日 ryotarotakao 儲けのヒント ビア・フェスティバル2012、出展メーカーの費用対効果を高めるための方法とは？ またまた、ベイシェラトンホテル神戸で先日行われた、ビア・フェスティバル2012のネタです。今回は出展されていたメーカーさんの視点から考えてみました。 前回の記事→ビア・フェスティ […]
2012年5月28日 / 最終更新日時 : 2012年5月28日 ryotarotakao 儲けのヒント ビア・フェスティバル2012の集客からわかった、ビールとワインの大きな違いとは？ 昨日ベイシェラトンホテル神戸で行われた、ビア・フェスティバル2012に参加しました。お昼時の11時半から行われていたのですが、私が到着したのは13時半頃。ちょうどライブが行われている時で、会場 […]
2012年5月27日 / 最終更新日時 : 2012年5月26日 ryotarotakao その他 シェラトン神戸のビア・フェスティバル2012、気になる点とは？ By streatham mike ※この写真は、ベイシェラトン神戸のイベントとは関係ありません。 本日、ベイシェラトン神戸でビア・フェスティバル2012が行われます。ベイシェラトンのイベントで言えば、これ […]
2012年5月14日 / 最終更新日時 : 2012年5月14日 ryotarotakao 儲けのヒント 第三のビールバイヤーアンケートからわかった、地ビールが売れない理由とは？ By kengo 本日の日経MJに、第三のビール市場に関するアンケート結果が掲載されていました。アンケートを回答したのは、全国のスーパー80社のバイヤー。結果から、ブランド別の総合ランキングは次のようになり […]
2012年5月3日 / 最終更新日時 : 2012年5月3日 ryotarotakao 儲けのヒント 神戸オクトーバーフェスト2012、他のビールイベントよりも価格が高い理由とは？ 先日（4/28）、神戸オクトーバーフェスト2012に参加しました。神戸ハーバーランドという観光地での開催だったこともあり、多くの人で賑わっていました。ビール関連のイベントに行った時にいつも感じることですが、 […]
2012年4月24日 / 最終更新日時 : 2012年4月24日 ryotarotakao 起業 阪急オアシス御影店で起きた地ビールの異変とは？ By Makoto Kaga 先日、久しぶりに阪急オアシス御影店に行きました。以前はよく行っていたのですが、最近自動車よりも自転車で動くことが多くなり、すっかりご無沙汰になっていました。生活習慣が変わると、 […]
2012年3月8日 / 最終更新日時 : 2012年3月8日 ryotarotakao その他 JR大阪三越伊勢丹デパ地下に必要な実用的な差別化とは？ またまた大阪・梅田のデパートの話です。前回・前々回のブログに書いた通り、先週末に阪神梅田店のワイン祭に行きました。そのついでに、阪急・大丸・三越伊勢丹のデパ地下を覗いたのですが、 JR大阪三越伊勢丹のデパ地 […]
2011年8月29日 / 最終更新日時 : 2011年8月29日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【485号】ハイネケン社の業績・地ビール市場からわかる消費トレンド （from flickr） ◎本日のニュース 1)見出し Glass Half Empty for Europe’s Brewers 【出典】 http://goo.gl/GTqVL 2)要約 欧米の大手ビー […]
2011年7月23日 / 最終更新日時 : 2011年7月23日 ryotarotakao その他 売りにくい地ビールの売り方とは？（ビアフェス大阪2011で考えたこと） （from Flickr） 地ビールというのは、大変売りづらい商品なのです。 この前、近くにある神戸ベイシェラトンで箕面ビールを見つけた時、驚いたことがあります。それは、 1 賞味期間が大変短い ということです。製造から […]
2011年7月20日 / 最終更新日時 : 2011年7月20日 ryotarotakao 儲けのヒント ビアフェスで出展メーカーが効果を上げる方法とは？（ビアフェス大阪2011を終えて） ボランテイアとして参加する前、ビアフェスティバルは地ビールの組合が主催したイベントだと思っていました。地ビールは中小企業がほとんどなので、各メーカーが対消費者のイベントを開くのは荷が重すぎます。なら、組合と […]
