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食ビジネスのイノベーションへのヒント

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2012年7月7日 / 最終更新日時 : 2012年7月6日 ryotarotakao 儲けのヒント

クックパッドが野菜頒布会・やさい便を危険性

By JanneM 先日の日経産業新聞に、クックパッドの新事業に関する記事が掲載されていました。 レシピサイト運営のクックパッドは9日からインターネットを活用した食材の宅配サービスを全国展開する。農家や青果店がサイト内に […]

2012年7月6日 / 最終更新日時 : 2012年7月5日 ryotarotakao 儲けのヒント

灘の酒SUMMERガーデン、集客と販促効果の関係。

  先日、神戸朝日ビルディングで行われた「灘の酒SUMMERガーデン」に行きました。灘五郷酒造組合が行う、日本酒イベントです。先週末に大関さんの直売所に行った時に、たまたまそのチラシを見つけたので行きましたが、 […]

2012年7月4日 / 最終更新日時 : 2012年7月3日 ryotarotakao 儲けのヒント

SAKE市場グランマルシェ、集客に寄与しないチラシの役割とは?

先日行ったSAKE市場グランマルシェで、もう一つ発見したことがありました。それは、店頭にあったチラシから。 このチラシ、箱のなかに入った状態で入り口にありました。以前大きな失敗(クーポン価格が適用されなかっただけですが) […]

2012年6月30日 / 最終更新日時 : 2012年6月30日 ryotarotakao 儲けのヒント

アウトレット・カルビーショップでわかる、業界で違う新規顧客獲得方法。

By Gary Soup 先日のガイアの夜明けでは、アウトレットが取り上げられていました。   あなたの知らない アウトレットの真実   その中では、   最新のアウトレットトレンド 売れ残 […]

2012年6月28日 / 最終更新日時 : 2012年6月28日 ryotarotakao その他

消費増税法案可決翌日の日経各紙から読み取れる未来図とは?

By quinn.anya   先日、消費増税法案が、衆議院本会議で可決されました。   衆院は26日午後の本会議で消費増税法案(国税分)を可決した。有効投票総数459票、賛成は363票、反対は96票 […]

2012年6月21日 / 最終更新日時 : 2012年6月21日 ryotarotakao 儲けのヒント

Tポイントとポイントを合併したヤフー、その目的と直面する課題とは?

By AussieGold   先日、Tカードとヤフーの提携のニュースが報じられました。提携は、以下の二点にまとめられます。   ◯ヤフーポイントはTポイントに合併する ◯TカードのネットIDはヤフー […]

2012年6月15日 / 最終更新日時 : 2012年6月15日 ryotarotakao 儲けのヒント

LUCE BRAN、元町商店街街歩きガイドの限界と期待

By FullyFunctnlPhil   先日、神戸の元町商店街を歩いていると、フリーペーパーのような冊子を見つけました。こちらの冊子、名前はLUCE BRAN(ルーチェ・ブラン)と言って、街歩きガイドになり […]

2012年6月7日 / 最終更新日時 : 2012年6月6日 ryotarotakao 儲けのヒント

阪神百貨店のスターバックスコーヒーギフト、その販売目的とは?

By imacgyv0r   先日、ウォール・ストリート・ジャーナルを読んでいると、スターバックスのベーカリー買収の記事が飛び込んできました。   Starbucks to Buy Bay Bread […]

2012年6月5日 / 最終更新日時 : 2012年6月4日 ryotarotakao 儲けのヒント

B1グランプリが神戸フィエスタから学べる点とは?

By jin_jing   昨日の日経新聞電子版で、興味深い記事がありました。   B級ご当地グルメブームに陰り? 鳥取市で9~10日に開催されるご当地グルメの祭典「B―1グランプリ」の近畿・中国・四 […]

2012年6月4日 / 最終更新日時 : 2012年6月4日 ryotarotakao 儲けのヒント

神戸フィエスタとオクトーバーフェスト三宮、盛り上がりを生み出す共通点とは?

  6/3(昨日ですね)、神戸フィエスタとオクトーバーフェスト三宮(正確には、神戸オクトーバーフェスト2012 in 三宮)に行きました。そこで感じたことを、お伝えしたいと思います。   神戸フィエス […]

2012年6月4日 / 最終更新日時 : 2012年6月4日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【565号】米小売業界、ロイヤリティプログラムに見られる新たなトレンドとは?

By thehutch   ◎本日のニュース 1)見出し 5 New Loyalty Perks for Shoppers 【出典】 http://goo.gl/6JpaS   毎週火曜・土曜の18時 […]

2012年6月2日 / 最終更新日時 : 2012年6月1日 ryotarotakao 儲けのヒント

神戸フィエスタ、入場料を取るメリット・デメリット、新たな活用法とは?

By JanneM   今週末に神戸・三宮で、神戸フィエスタというイベントが行われます。神戸フィエスタとは、食のイベントなのですが、神戸に店舗を構える飲食店・スイーツショップの料理・お菓子を野外で食べられるとい […]

2012年5月27日 / 最終更新日時 : 2012年5月26日 ryotarotakao その他

シェラトン神戸のビア・フェスティバル2012、気になる点とは?

By streatham mike ※この写真は、ベイシェラトン神戸のイベントとは関係ありません。   本日、ベイシェラトン神戸でビア・フェスティバル2012が行われます。ベイシェラトンのイベントで言えば、これ […]

2012年5月7日 / 最終更新日時 : 2012年5月7日 ryotarotakao 儲けのヒント

高野山パンフレット、無料配布パンフレットの効果とその問題点とは?

  昨日に引き続き、高野山ショートトリップでの事柄。南海電車で高野山まで行ったのですが、高野山駅で高野山のパンフレットを頂きました。頂いたというよりも、無料設置してあるパンフレットを手に取ったという表現の方が、 […]

2012年5月5日 / 最終更新日時 : 2012年5月5日 ryotarotakao 儲けのヒント

阪神大ワイン祭2012GW、人気の試飲ブースとその理由とは?

  5/3は、阪神百貨店梅田店の阪神大ワイン祭に参加しました。阪神のワインイベントには何度か参加しており、昨年の5月にも同様の大ワイン祭が行われていました。(もちろん、参加しました。)   全630銘 […]

2012年4月27日 / 最終更新日時 : 2012年4月27日 ryotarotakao 儲けのヒント

JR大阪三越伊勢丹と神戸大丸、チラシから見える大きな違いとは?

  昨日の新聞折り込みチラシに、大きな驚きがありました。そのチラシとは、   JR大阪三越伊勢丹   のチラシです。百貨店のチラシだから珍しいわけではありません。実は、百貨店のチラシはよく目 […]

2012年4月16日 / 最終更新日時 : 2012年4月16日 ryotarotakao 起業

ヨドバシ梅田・ルクアの両レストランで見た行列の法則とは?

  先週の土曜日、梅田に行く機会があったので、百貨店などを視察しました。いつもの阪神・大丸・三越伊勢丹・ルクアとヨドバシ梅田です。ヨドバシ梅田は、前回梅田に行った際から見るようにしています。あのビルの売場のほと […]

2012年4月5日 / 最終更新日時 : 2012年4月4日 ryotarotakao 儲けのヒント

爆弾低気圧による電車運休をビジネスに活かすには?

一昨日の爆弾低気圧の凄まじさにびっくりしました。天気予報によれば、 春の嵐 ということだったので、「強い風の中で雨が降る」程度にしか考えていませんでした。だから、当然外出の予定を入れるわけです。   しかし、実 […]

2012年3月29日 / 最終更新日時 : 2012年3月28日 ryotarotakao 起業

ポンパレが新聞折込チラシを入れた理由とは?

By icoro.photos 昨日、変わった折り込みチラシを見つけました。(折込チラシ・ポスティングチラシは毎日調査しています。)それは、 格安クーポン販売のポンパレ。 なぜポンパレのチラシを見て驚いたかといいますと、 […]

2012年3月22日 / 最終更新日時 : 2012年3月22日 ryotarotakao 儲けのヒント

ぐるなびがメルマガ配信を活発に行う理由とは?

By 藤浪剛士 / TFujinami   最近Gメールのメールボックスを見て、感じることがあります。それは、   ぐるなびからのメールがとても多い   ということ。食べログがサービスを開始 […]

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