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食ビジネスのイノベーションへのヒント

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2012年3月8日 / 最終更新日時 : 2012年3月8日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【540号】電子決済システム開発で、米大手小売が結集した理由とは?

◎本日のニュース 1)見出し Retailers Join Payment Chase 【出典】 http://goo.gl/1YosW 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 (サイトへの掲載は、翌日以降です。) […]

2012年3月6日 / 最終更新日時 : 2012年3月6日 ryotarotakao 儲けのヒント

【第30回阪神ワイン祭考1】ワイン試飲イベントで売上を増やす方法とは?

    先週末、阪神百貨店梅田店で行われた阪神ワイン祭に参加しました。土曜日に行ったのですが、週末2日だけの開催のためか、混雑ぶりには驚きました。入り口から会場内が見えないぐらい。ちなみに、催事場では […]

2012年2月25日 / 最終更新日時 : 2012年2月25日 ryotarotakao 儲けのヒント

楽天とグリーの共通点から考えたこと

今週号の日経ビジネスでは、楽天が特集されています。 昨年、流通総額1兆円を突破し、大手流通業に比肩する規模になった楽天。円高を背景に次々と海外拠点を作り、その数は今や10の国・地域に及ぶ。危機に直 面しても変われない日本 […]

2012年2月20日 / 最終更新日時 : 2012年2月20日 ryotarotakao 起業

神戸ハーバーランドの英語メニュー事情から考えたこと

先日、神戸ハーバーランド近辺に行ったついでに、モザイク・レストラン街の英語メニューを調査しました。お店に入ったわけではなく、すべて入り口にあるメニューを見ただけです。また、特にメモを取らなかったので、具合的に英語メニュー […]

2012年2月14日 / 最終更新日時 : 2012年2月14日 ryotarotakao 儲けのヒント

イケア、来店動機を上げる3つの方法とは?

By Gerard Stolk (vers le Mardi gras)   昨日は、イケアに行きました。神戸商工会議所主催の講演会に参加するために、久しぶりにポートアイランドに行ったので、とんぼ返りするのはも […]

2012年2月7日 / 最終更新日時 : 2012年2月7日 ryotarotakao 起業

飲食店にとって外国人観光客は重要か否か?

一見すると、つまらないタイトルのように思えます。「外国人観光客もお客さんだから、重要なのは当たり前。」という答えがすぐに浮かびますが、実際そうなのかな、と思うことがあります。   売上になる外国人観光客ですが、 […]

2012年2月1日 / 最終更新日時 : 2012年2月1日 ryotarotakao 儲けのヒント

床屋が神戸ベイシェラトン・ガーデンカフェに学べることとは?

床屋に行こうと思い、ネットで調べました。昨年、QBハウスにチャレンジしてから、低価格床屋をいろいろ試しています。(まだ、QBハウスと岡本の1050円のお店だけですが。)一つに決めた方が楽なのですが、せっかくお金を払うなら […]

2012年1月25日 / 最終更新日時 : 2012年1月25日 ryotarotakao 儲けのヒント

ダットジャパンのボノボ、外国人観光客の不満をビジネスチャンスに。

By Kramchang   今日の日経産業新聞に、外国人観光客関連の記事がありました。日本の人口が今後減少することを考えると、その減った分を補ってくれる、いやいやそれ以上の需要をもたらしてくれる源として、外国 […]

2012年1月18日 / 最終更新日時 : 2012年1月18日 ryotarotakao 起業

元日のショッピングセンターとソーシャルゲームの共通点とは?

By roger4336   元日に営業する小売店が減ったとはいえ、スーパーを中心に営業するお店は依然存在します。個人的には、   元日の小売店は原則お休みにした方が、大晦日に駆けこみ消費が見込める […]

2011年12月16日 / 最終更新日時 : 2011年12月16日 ryotarotakao 儲けのヒント

スマポ、来店者にクーポンではなくポイントを付与する理由とは?

スマポ、来店者にクーポンではなくポイントを付与する理由とは? 少し前の日経産業新聞に、このような記事がありました。 ビックカメラなど売り場で誘導 小売りもスマホを使って新規顧客の獲得やリピーター客の確保に動いている。ビッ […]

2011年12月15日 / 最終更新日時 : 2011年12月15日 ryotarotakao 儲けのヒント

ヴィーナスフォートでの無線LAN情報サービス、店舗情報を集客につなげる工夫とは?

By Stella N.F.     ※個人的事情により、年賀状送付は差し控えることになりました。ご了承願います。   本日の日経産業新聞に、店舗でのスマートフォン活用に関する記事が掲載され […]

2011年11月27日 / 最終更新日時 : 2011年11月27日 ryotarotakao その他

関与度・売りの現場から考えられる飲食店の集客

By professionalwannabe   11/25の日経MJから。博報堂DYメディアパートナーズの平塚元明さんによる記事なのですが、商材の関与度・売りの現場の違いから、ネットマーケティングの利用方法が […]

2011年11月4日 / 最終更新日時 : 2011年11月4日 ryotarotakao その他

サブウェイの得サブ、11月末で終了するのはなぜか?

By Thomas Hawk   先日、サブウェイの折込チラシが入っていました。チラシの内容は、新商品のプルコギサンドと得サブ。得サブとは、日替わり290円サンド。プルコギサンドは9月から販売されているので、特 […]

2011年10月27日 / 最終更新日時 : 2011年10月27日 ryotarotakao 起業

フィットネスのメガロスが会員獲得に行ったプラスαのサービスと新規事業

By aktivioslo   昨日の日経産業新聞より。フィットネスクラブのメガロスの記事が掲載されていました。  20~30代の利用が減少傾向にあるフィットネスクラブ業界。今年は東日本大震災の影響で新規会員の […]

2011年10月24日 / 最終更新日時 : 2011年10月24日 ryotarotakao その他

ユナイテッドアローズ・ユニクロ・グルメシティ、チラシからわかる各社の販売状況。

  毎日、新聞折込チラシとポスティング・チラシの調査をしているのですが、先週末、初めてユナイテッドアローズのチラシを目にしました。新聞折込チラシだったのですが、なぜ折込チラシを入れたのか?考えて見ました。せっか […]

2011年10月4日 / 最終更新日時 : 2011年10月4日 ryotarotakao 儲けのヒント

阪神のイタリア市場2011、ワインリスト公開からわかることとは?

  先週末、2011年9月28日から本日まで行われている、イタリアのフードイベント・阪神のイタリア市場2011に行きました。特に欲しい物があるから行ったというよりも、視察という意味合いが強いですね。 &nbsp […]

2011年9月16日 / 最終更新日時 : 2011年9月16日 ryotarotakao 起業

Googleと流通大手による取扱い商品情報の公開、リアル店舗が大きな賭けに出た理由とは?

(from flickr)   今日(2011年9月16日)の日経新聞朝刊に驚くべき記事がありました。その記事タイトルは、   ヨドバシやマツキヨの商品、全国1200店の価格、グーグルで比較、在庫情報 […]

2011年9月15日 / 最終更新日時 : 2011年9月15日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【490号】グーグルのザガット・サーベイ買収、進化するネットからリアルへの送客。

(from flickr)   ◎本日のニュース 1)見出し Zagat Deal Extends Google’s Influence 【出典】 http://goo.gl/htJb4 2)要約 […]

2011年8月18日 / 最終更新日時 : 2011年8月18日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【482号】米アパレル・オールドネイビーが大学スポーツブランドを販売する理由とは?

(from Flickr) ◎本日のニュース 1)見出し Old Navy to Sell College Team Gear 【出典】 http://goo.gl/It2yC 2)要約 米アパレル大手ギャップ社のオール […]

2011年8月9日 / 最終更新日時 : 2011年8月9日 ryotarotakao 儲けのヒント

食イベントへの出展でイベント後の集客につなげる方法とは?

 (from Flickr) 先週でしたか、WBS(ワールドビジネスサテライト)で四国の食イベントが、取り上げられていました。毎月一回行われるイベントで、地場で作られる野菜や果物などの直売所が出展されます。   […]

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ドン・キホーテ 柳ヶ瀬

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"Gyudon revived! / 吉野家の牛丼(並・玉子付き)"

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