2012年5月2日 / 最終更新日時 : 2012年5月2日 ryotarotakao 儲けのヒント 神戸コロッケ元町店（南京町）、特別サービスが招く顧客離れとは？ 神戸コロッケ元町店で起きたことを記事にするかどうか、とても悩みました。単なる愚痴に思われるかもしれないし、お店に何かしらの悪影響を及ぼすかもしれないからです。ただ、今後神戸コロッケ元町店を利用する人には、正 […]
2012年4月23日 / 最終更新日時 : 2012年4月23日 ryotarotakao 儲けのヒント 神戸・酒心館、直営店のショールーム化を避けるために実施している事とは？ 昨日、雨の中神戸・魚崎～御影の酒蔵を廻りました。魚崎郷は以前何度か行ったのですが、御影郷は今回が初めて。酒蔵に行くと、日本酒という日本の伝統文化を体感することができます。 酒蔵のいいところは、 […]
2012年4月22日 / 最終更新日時 : 2012年4月22日 ryotarotakao 儲けのヒント 未婚者の安心ニーズから考えた、実店舗の持つ強みとは？ 4月17日の日経新聞に、未婚者に関する記事が掲載されていました。 ２０～４０代の未婚者は単身生活をすることについて、「孤独死」や「犯罪被害」に不安を感じ、安心・安全のためのサービ […]
2012年4月2日 / 最終更新日時 : 2012年4月2日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【547号】米ヨガウェア店・ルルレモン、1年で株価が倍増した理由とは？ By lululemon athletica ◎本日のニュース 1)見出し Lululemon’s Secret Sauce 【出典】 http://goo.gl/Uqhxg 毎週火曜・土曜の1 […]
2012年3月12日 / 最終更新日時 : 2012年3月12日 ryotarotakao 儲けのヒント たねや・クラブハリエ、知らない間にファンになってしまった理由とは？ 先週の金曜日に神戸商工会議所主催のセミナーがありました。セミナーと言うよりも講演会と呼ぶ方が正しいかもしれません。講師は、和菓子の株式会社たねや社長・山本昌仁さん。たねやは、バームクーヘンのク […]
2012年3月12日 / 最終更新日時 : 2012年3月12日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【541号】ビジネス客をターゲットとするホテルに必要なこととは？ By Toprural ◎本日のニュース 1)見出し Hotels Try Harder to Woo Business Customers 【出典】 goo.gl/DKcUA 毎週火曜・土曜の18時、メル […]
2012年3月8日 / 最終更新日時 : 2012年3月8日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【540号】電子決済システム開発で、米大手小売が結集した理由とは？ ◎本日のニュース 1)見出し Retailers Join Payment Chase 【出典】 http://goo.gl/1YosW 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 （サイトへの掲載は、翌日以降です。） […]
2012年3月6日 / 最終更新日時 : 2012年3月6日 ryotarotakao 儲けのヒント 【第30回阪神ワイン祭考１】ワイン試飲イベントで売上を増やす方法とは？ 先週末、阪神百貨店梅田店で行われた阪神ワイン祭に参加しました。土曜日に行ったのですが、週末２日だけの開催のためか、混雑ぶりには驚きました。入り口から会場内が見えないぐらい。ちなみに、催事場では […]
2012年3月5日 / 最終更新日時 : 2012年3月5日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【539号】米高級百貨店ブルーミングデールズ、クレジット付き会員カードを廃止した理由とは？ By wallyg ◎本日のニュース 1)見出し At Bloomies, Loyalty for All 【出典】 http://goo.gl/mIuAk 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 （サ […]
2012年2月23日 / 最終更新日時 : 2012年2月23日 ryotarotakao 儲けのヒント 野菜のサブウェイ、レシピ本発売の先にある野望とは？ サブウェイの業績が好調のようです。 サンドイッチチェーン、米サブウェイの創業者であるフレッド・デルーカ社長は、日本経済新聞の取材に対し、日本国内のサブウェイの店舗数を「５～７年以内 に1000店規模まで増や […]
2012年2月20日 / 最終更新日時 : 2012年2月20日 ryotarotakao 起業 神戸ハーバーランドの英語メニュー事情から考えたこと 先日、神戸ハーバーランド近辺に行ったついでに、モザイク・レストラン街の英語メニューを調査しました。お店に入ったわけではなく、すべて入り口にあるメニューを見ただけです。また、特にメモを取らなかったので、具合的に英語メニュー […]
2012年2月13日 / 最終更新日時 : 2012年2月14日 ryotarotakao 儲けのヒント 北海道・柳月の三方六、結婚式引き出物利用は単なる収益機会ではない。 先日、大学の先輩の結婚披露宴に参加しました。その時に引き出物としていただいたのが、北海道のバームクーヘン。柳月さんというお菓子屋さんの、三方六というバームクーヘンです。 今回いただくまで、この […]
2012年2月10日 / 最終更新日時 : 2012年2月9日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【532号】スターウッドが拡充した顧客ロイヤリティプログラム、その難しさとは？ By Mark Sardella ◎本日のニュース 1)見出し Starwood Perks Up Loyalty Program 【出典】 http://goo.gl/ROs3j 毎週火曜・土曜の18時、 […]
2012年2月2日 / 最終更新日時 : 2012年2月2日 ryotarotakao 儲けのヒント 税と社会保障の一体改革が食品消費に与える影響とは？ 政治では、消費税率引き上げが今一番のトピック。その目的は、税と社会保障の一体改革です。簡単に言うと、 今後増え続ける社会保障費をまかなえるように、消費税を引き上げる になるでしょうか。政治家に言わせると、 消費税引き上げ […]
2012年1月28日 / 最終更新日時 : 2012年1月28日 ryotarotakao 儲けのヒント 吉田類の酒場放浪記から学べるランチェスター戦略と飲食店の改善策 By JanneM 神戸に引っ越してからでしょうか、BSを見ていて思わず覗き込んだ番組があります。それは、 吉田類の酒場放浪記 作家の吉田類さんが、日本各地にある一杯飲み屋で飲み歩いて紹介する […]
2012年1月23日 / 最終更新日時 : 2012年1月23日 ryotarotakao 儲けのヒント コールセンター各社がソーシャルメディア分析に走る理由とは？ By fwaggle 今日の日経産業新聞に、 消費者の本音探れ という記事がありました。 コールセンター大手が交流サイト（ＳＮＳ）「フェイスブック」などソーシャルメ […]
2012年1月19日 / 最終更新日時 : 2012年1月19日 ryotarotakao 儲けのヒント コストコがあぶり出した、買い物活動を知られたくないという消費者ニーズ。 By kalleboo 少し古いですが、コストコに関する次のような記事を見つけました。 消費者は自分の買い物行動が吸い上げられていることに嫌悪感を抱き始めているのではないだろうか。便利になった […]
2012年1月9日 / 最終更新日時 : 2012年1月9日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【523号】ビッグデータ分析が教えてくれる中小企業のやるべき事とは？ By m-c 1)見出し So, What’s Your Algorithm? 【出典】 http://goo.gl/hh3QG 毎週火曜・土曜の18時、メルマガにて配信。 （サイトへの掲載は、 […]
2011年12月20日 / 最終更新日時 : 2011年12月20日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【516号】ネット通販成功の秘訣6カ条から学べることとは？ By londoninflames ◎本日のニュース 1)見出し 6 Tips for Building a Web-Based Store 【出典】 http://goo.gl/kdsxF 毎週火曜・土曜 […]
2011年12月14日 / 最終更新日時 : 2011年12月14日 ryotarotakao 儲けのヒント サントリーが健康食品の直販に力を入れる理由とは？ 先週の日経ビジネスの特集「長寿が拓く未来」を読みました。「新世代シニアの心をつかめ」という副題だけあって、新たな発見も多々ありました。例えば、デジタル機器の利用状況。60代におけるネット利用率は、なんと50％弱。こんなに […]