2013年8月20日 / 最終更新日時 : 2013年7月30日 ryotarotakao 儲けのヒント エイチ・ツー・オーリテイリング業績からわかる、アクセス重視の消費者ニーズ。 by courtesy of Simon エイチ・ツー・オーリテイリングの2013年4月~6月(第一四半期)業績が、発表されました。 エイチ・ツー・オーリテイリングは26日、中核事業子会社の阪 […]
2013年8月9日 / 最終更新日時 : 2013年7月21日 ryotarotakao 儲けのヒント トレンドマイクロのJewelry Boxが教えてくれる消費者ニーズ 先日、梅田のヨドバシカメラで、とある販促イベントが行われていました。場所は、カメラ売場横。販促されていたのは、トレンドマイクロのJewelry Box(ジュエリーボックス)です。 この商品の一 […]
2013年7月10日 / 最終更新日時 : 2013年6月29日 ryotarotakao 儲けのヒント ファミレスチェーンのガスト、メニューを3割減らした理由とは? FullyFunctnlPhil ファミリーレストランの記事が、日経新聞に掲載されていました。ファミレス市場全体では、マイナストレンドから回復に転じているようです。この勢いに乗って、大手のすかいらーくが、ガストの全店を改 […]
2013年6月17日 / 最終更新日時 : 2013年6月9日 ryotarotakao ビール 阪急うめだ本店の父の日商戦、力を入れた日本酒よりも地ビールが売れた理由とは? tokyofoodcast.com ※阪急うめだ本店の日本酒売場とは関係がありません。 6/8に阪急うめだ本店のデパ地下に行ったのですが、その時にびっくりしたことがありました。それは、 地ビールが凄まじく売 […]
2013年6月7日 / 最終更新日時 : 2013年5月29日 ryotarotakao 儲けのヒント ネスレのゴールドブレンド・バリスタ、スーパーや家電量販店での試飲がうまくいかない原因とは? LEOL30 前回、ネスレが、ゴールドブレンド・バリスタの試飲を、百貨店の婦人服売場の休憩所で行う理由について述べました。これまでにない場所で試飲を行うということは、従来の試飲販売にさほど大きな効果が見込めなかったとい […]
2013年6月5日 / 最終更新日時 : 2013年5月29日 ryotarotakao 儲けのヒント 阪急オアシス神戸旭通店が教えてくれた、小さいという見逃された魅力とは? 阪急オアシス神戸旭通店については、まだまだ書きたいことがあるので、今回も取り上げたいと思います。 【阪急オアシス神戸旭通店で発見したこと】 阪急オアシス神戸旭通店、都市型でも特売価格が低い理由 […]
2013年6月2日 / 最終更新日時 : 2013年5月26日 ryotarotakao 儲けのヒント 阪急オアシス神戸旭通店分析、店内レイアウトをスーパーの定石と真逆にした理由とは? 先日、三宮に新しくできた阪急オアシス神戸旭通店に行く機会がありました。実は、以前この周辺を歩いた時にも、阪急オアシスが進出することを発見したのですが、その時はまだオープン前。だから、店内を見ることができず、 […]
2013年5月28日 / 最終更新日時 : 2013年5月21日 ryotarotakao 儲けのヒント ワタミの深夜営業縮小から考えた、居酒屋営業の変化予測 Lip Jin Lee 先日の日経新聞に、次のような興味深い記事が掲載されていました。 ワタミは今夏をめどに居酒屋「和民」などの約1割の店舗で深夜営業を廃止する。朝型の生活に切り替える人が増えたことなどか […]
2013年5月23日 / 最終更新日時 : 2013年5月17日 ryotarotakao 儲けのヒント 東洋水産のセブンPB・金の麺製造受託からわかる、消費者ニーズとは? By Tricia Wang 王圣捷 前回に引き続き、セブンゴールドの金の麺に関して述べようと思います。東洋水産が製造をしているのですが、東洋水産が製造を受託した理由は、前回述べた通り。このPB開発・製造から、消費者ニ […]
2013年5月20日 / 最終更新日時 : 2013年5月15日 ryotarotakao ビール 2013年4月のビール出荷数量前年比増でも全く喜べない理由 2013年4月のビール出荷数量データが発表されました。前回このデータを使った時にもお伝えしましたが、このデータはビール大手5社の数字しか含まれておりません。よって、地ビールの出荷がどうなっているどうかは、国 […]
2013年5月9日 / 最終更新日時 : 2013年5月7日 ryotarotakao 儲けのヒント ベーカーズセレクトが値引きせずに売れた理由とは? By timtak ※ベーカーズセレクトとは関係がありません ベーカーズセレクトが実際にどの程度売れているかはわかりませんが、日経新聞ではそう報じられていました。そこで、ベーカーズセレクトが売れる理由を、私 […]
2013年5月5日 / 最終更新日時 : 2013年4月30日 ryotarotakao 儲けのヒント 週末の郊外型家電量販店で感じた、家電量販店の未来像。 By takuhitofujita 先週末、HAT神戸のケーズデンキに行きました。もちろん、用事があったからです。この店舗へは車で行くしかないため、何気なく行くということはほとんどありません。ちょっと気にな […]
2013年5月3日 / 最終更新日時 : 2013年4月30日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーの北野エースが小型食品店を3年で100店舗作る理由とは? By FaceMePLS 先日、日経新聞にスーパーの小型店に関する記事が掲載されていました。 首都圏と関西を中心に食品専門店「北野エース」などを展開するエース(兵庫県尼崎市、北野秀雄社長)は、小型店の全国 […]
2013年4月30日 / 最終更新日時 : 2013年4月29日 ryotarotakao 儲けのヒント グランフロント大阪の紀伊國屋書店で見かけた、意外な光景とは? By wukong 悟空 (Xuemin Guan) 今回も、グランフロント大阪の紀伊國屋書店を取り上げたいと思います。紀伊國屋書店で意外な光景を目にしました。それは、 グランフロント大阪に関 […]
2013年4月29日 / 最終更新日時 : 2013年4月29日 ryotarotakao 儲けのヒント 書店で再認識した国内旅行人気とその要因とは? By yosoynuts 昨日、グランフロント大阪に行きました。目的は、もちろん新しい施設やショップの視察。ただ、あまりにも人が多く、移動するにも一苦労。結局、少し体験しただけで終わりました。 グランフロ […]
2013年4月26日 / 最終更新日時 : 2013年4月23日 ryotarotakao 儲けのヒント 大阪・ルクアのスタバに行列ができている理由とは? By According to O’Brien 先日、大阪・梅田のルクアに行きました。アベノミクスの影響が若者にも及んでいるのでしょうか。かなりの人混みでした。その最たるものが、ルクアにあるスターバックス。 […]
2013年4月15日 / 最終更新日時 : 2013年4月14日 ryotarotakao 儲けのヒント ハービスENT(エント)からわかる、アベノミクスでも喜べない理由 By tamanegi28 先週末、梅田に行った際に、久しぶりにハービスENTに行きました。目的は、高級ブランド店の盛況ぶりを確認するため。 日経新聞を読むと、アベノミクスによる資産効果で、高級ブランド品が売れているよ […]
2013年4月12日 / 最終更新日時 : 2013年4月11日 ryotarotakao 儲けのヒント セブン-イレブンが高級食パンを発売する理由とは? By SliceOfChic ※金の食パンとは関係がありません 先日の日経新聞に、セブン&アイグループの高級PB商品に関する記事が、掲載されていました。 セブン&アイ・ホールディングスは4月、高価 […]
2013年4月8日 / 最終更新日時 : 2013年4月8日 ryotarotakao 儲けのヒント 柿安ダイニングで3割引でも売れ残る商品とは? By shok 先週末、梅田の阪神百貨店を視察した時に発見したことがあります。それは、 閉店間際の割引販売でもなかなか売れない商品には共通点がある ということ。 当たり前のこと […]
2013年2月25日 / 最終更新日時 : 2013年2月25日 ryotarotakao 儲けのヒント 日経サーベイ・スーパー売場から推測した、外食需要を奪った商品とは? By merfam 今日(2/25)の日経新聞朝刊に、外食に関するアンケート結果が掲載されていました。これはサーベイという欄で、毎週月曜日に掲載されています。アンケートは消費者の心理がわかるものなので、毎週楽しみにして […]