2011年3月2日 / 最終更新日時 : 2011年3月2日 ryotarotakao 儲けのヒント 週刊ダイヤモンド、親孝行という商機。 今週の週刊ダイヤモンドは、 ◎今、親のためにしたいこと という特集が組まれています。テーマは親孝行です。 ざっと読んだだけなのですが、親孝行をしたいというニーズは確実に増えているように思えました。その大きな要因は、 ◎生 […]
2011年3月1日 / 最終更新日時 : 2011年3月1日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【434号】練り歯磨きを煩わしく思う消費者。その本当の理由とは？ ◎本日のニュース 1)見出し Whitens, Brightens and Confuses 出典 http://goo.gl/azLB7 2)要約 練り歯磨きは、その種類が豊富な一方で、 消費者にとっては […]
2011年2月16日 / 最終更新日時 : 2011年2月16日 ryotarotakao 儲けのヒント 梅田阪急のバレンタインチョコレート博覧会、ブランドの集積がお祭り感覚を作る。 先週の日曜日、バレンタイン商戦を見に行くために、梅田の阪急百貨店に行きました。梅田で一番の売上を誇るだけあり、バレンタインの売り場もすごい。メインの催事場ではバレンタインチョコレート博覧会というイベントを行っていましたが […]
2011年2月10日 / 最終更新日時 : 2011年2月10日 ryotarotakao 儲けのヒント スーパーが短時間の買い物客をメインターゲットにすると、メーカーはどんな影響を受けるのか？ 先日、「買う」と決める瞬間 という本を読んだのですが、その内容がかなりショッキングなものでした。この本が一貫して伝えていることは、 ◎目的買いの顧客がすぐに買い物を終わらせられるように、お店を工夫せよ。 というもの。ちな […]
2011年1月31日 / 最終更新日時 : 2011年1月31日 ryotarotakao 儲けのヒント 閉店間際こそ、顧客満足を高めるチャンス。 今日、どうしても郵便局に行く用事があったのですが、どうしても時間が作れず、サービスが終わる時間ぎりぎりに局に着きました。 店長らしき人が、自動ドアのスイッチを切り、上下に動くカーテンを下げていたところだったので、本当にぎ […]
2011年1月31日 / 最終更新日時 : 2011年1月31日 ryotarotakao 儲けのヒント 試食販売のチャンスロス 今日、近くのスーパーに行った時の出来事。そこでは、鶏肉（確か鶏肉だったと思います。）とテリヤキソースの試食販売が行われていました。店内は、日曜日だったせいか大変多くの人で賑わっていましたが、試食販売が行われている付近は、 […]
2011年1月28日 / 最終更新日時 : 2011年1月28日 ryotarotakao 儲けのヒント メッセージでお店が差別化できる 昨日、神戸元町近辺を歩いていた時に、見つけたのがこちらの看板。 その看板には、その中華料理店の特徴（ウリ）であるコックについて書かれてありました。元町は、高級ブランドショップが集積している旧居留地もあるのですが、JR元町 […]
2011年1月24日 / 最終更新日時 : 2011年1月24日 ryotarotakao 儲けのヒント 効果的な試食販売とは？ 今日は、近くのグルメシティ（ダイエーのスーパーマーケット業態）に行きました。週末は、たまに生鮮品と加工食品の試食販売をしています。今回見つけたのは、キャベツを塩こんぶとごま油で炒めたもの。 試食販売とは、売れる売れないに […]
2011年1月22日 / 最終更新日時 : 2011年1月22日 ryotarotakao 儲けのヒント ウイスキーがバレンタイン販促。その他のアルコールは？ 今日、魚崎にあるトーホーで発見したのが、バレンタイン用のウィスキー。 初めは、手作りチョコレート用の材料として販売されているのかと思ったのですが、通常の大きさのビンだったので、それにしては大きすぎる。 さらに、レギュラー […]
2011年1月22日 / 最終更新日時 : 2011年1月22日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル 【423号】高いワインが売れない理由とは？ ◎本日のニュース 1)見出し Snooty? Not Today’s Wine Drinkers 出典 http://goo.gl/OpwmO 2)要約 景気の回復基調によって、アメリカのワイン業界は、 業 […]
2011年1月10日 / 最終更新日時 : 2011年1月10日 ryotarotakao 儲けのヒント つながりを求めるバレンタイン 今日、近くのダイエーに行くと、すでにバレンタインの売り場が出来ていました。お正月を過ぎると、流通業界ではもうバレンタインなのです。（節分もありますが） そこで見つけたのが、巨大なクランチ（？）チョコレート。その裏には、 […]
2011年1月5日 / 最終更新日時 : 2011年1月5日 ryotarotakao その他 牛乳がスーパーにない事態から何を読み取るか？ 今日、牛乳を買おうと三宮のダイエーに行ったところ、牛乳が売り切れ。その下には、牛乳よりも安い成分調整牛乳のまきばの空はたっぷりありました。 その価格差は20円。私の認識としては、成分調整牛乳はリーマンショック後の不景気で […]
2011年1月3日 / 最終更新日時 : 2011年1月3日 ryotarotakao その他 元日の消費税50％で得られる効果とは？ ふと昨日御影の阪急オアシスで考え付きました。大晦日ということで、多くの人がカゴいっぱいの買い物。この原因は、このお店が元日お休みだからであると、推測しました。 明日、食材が買えない不安は意外に大きなものです。元日に親戚一 […]
2010年12月21日 / 最終更新日時 : 2010年12月21日 ryotarotakao 儲けのヒント 日経トレンディ、失敗したくないという消費者心理 日経トレンディ最新号では、東京手みやげの最新事情が掲載されています。そこで見つけたキーワードは、 ◎ 失敗したくないという心理。 おみやげは自分で食べるものではなく、人にあげるもの。だから、その人に喜んでもらいた […]
2010年12月14日 / 最終更新日時 : 2010年12月14日 ryotarotakao 儲けのヒント 販売店・販売商品を公開するべきか、どうか？ メーカーや小売店の企業サイトを見ると、 ◎販売店・販売商品を公開していないサイトがほとんど ということに気づきます。消費者の視点で見ると、公開されていないことは望ましくありません。 例えば、エスビー食品のサイトを見て、デ […]
2010年12月9日 / 最終更新日時 : 2010年12月9日 ryotarotakao 起業 ワインは価格以上のものが求められる飲み物。 ワイン調査、まだ続いています。今のところ決まったのは、 ◎ インポーターの何らかの商品を提供する ということ。小売業者（リカーショップやスーパーなど）にも何か提供したいのですが、今のところ思いつかない。私が直接、 […]
2010年12月8日 / 最終更新日時 : 2010年12月8日 ryotarotakao 起業 ワイン販売に必要なのは、ジャパネットたかたの高田社長。 今日は、二軒のワインショップを視察。昼間はお客さんがほとんどいないかと思い、夜に行ったのですが、残念ながらどちらのお店もワイン売り場にはお客さんを見つけることはできませんでした。 今回行ったお店は、郊外型のリカーショップ […]
2010年12月7日 / 最終更新日時 : 2010年12月7日 ryotarotakao 儲けのヒント 【410号】米大手スーパー、単価下落でも増収増益を達成した理由とは？ ◎本日のニュース 1)見出し Shopper Loyalty Boosts Kroger’s 3Q 2)要約 スーパーマーケットのクルーガーは、第三四半期の決算を発表し、 増収増益を達成した。ガソリンスタン […]
2010年11月30日 / 最終更新日時 : 2010年11月30日 ryotarotakao 儲けのヒント 待ち時間というゴールデンタイム あらかじめお断りを入れておきますが、タイトルの意味は、待つ人を起点に考えたことではなく、あくまで待たせているお店起点の考えです。このようなことを考えたのは、今日行った眼科での出来事。 コンタクトを着けた時に少し見にくく感 […]
2010年11月25日 / 最終更新日時 : 2010年11月25日 ryotarotakao 儲けのヒント 機内販売で稼ぐライアンエアー、おすすめ販売はバカにできない。 今週の日経ビジネスでは、ヨーロッパの格安航空会社ライアンエアーが特集で取り上げられています。この特集を読むと、その航空運賃を下げる執念に驚かされます。立ち乗り運賃の導入（予定）、機内トイレの有料化（予定）、空港チェックイ […]