コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

食ビジネスのイノベーションへのヒント

ニーズ

  1. HOME
  2. ニーズ
海外のコメ
2014年1月18日 / 最終更新日時 : 2013年12月17日 ryotarotakao 起業

コメの消費量が減少したのは、本当にコメ離れのためか?

by courtesy of Audrey Low   閉店間際のデパ地下に行くと、本当によく混んでいます。来店客のお目当ては、大幅値引きされた総菜。半額で販売される弁当も珍しくなく、コンビニで買うよりも安いの […]

阪急百貨店
2014年1月16日 / 最終更新日時 : 2013年12月14日 ryotarotakao 儲けのヒント

百貨店で買い物したいという消費者心理

  百貨店の売上が好調のようです。   大手百貨店5社が2日発表した11月の売上高(既存店ベース、速報値)は全社が前年同月を上回った。全社そろってのプラスは2カ月ぶり。気温が下がったため、主力の衣料品 […]

バースデーケーキ
2014年1月3日 / 最終更新日時 : 2013年12月6日 ryotarotakao コンビニ

コンビニがケーキ屋になる日

  先日、誕生日ケーキを買おうと思ったのですが、スイーツ店が開いていなくて苦労しました。大抵のお店は20時には閉店しているようです。ただ、20時頃に帰社できない人も多いわけで、開いているケーキ店がなく困った経験 […]

ドローン
2014年1月1日 / 最終更新日時 : 2013年12月6日 ryotarotakao 儲けのヒント

アマゾンのドローン便と自動車業界の自動運転技術が教えてくれること

※アマゾンのドローンとは関係がありません。   アマゾンのドローン便の映像を見られたでしょうか。日経新聞の夕刊に掲載され、WBSやモーニングサテライトでも取り上げられていました。   インターネット小 […]

嵐山の美味しいうなぎ専門店・廣川
2013年12月26日 / 最終更新日時 : 2013年12月2日 ryotarotakao 価格

旅行という単価引き上げ機会

  今年、嵐山に紅葉狩りに行ったのですが、その時に有名なうなぎ店でうなぎを食べました。予約ができない(詳しくは予約料が必要)和食店のため、行列に並ぶ必要があるのですが、その待ち時間には閉口。なんと、1時間半近く […]

外国の美容室
2013年12月23日 / 最終更新日時 : 2013年11月28日 ryotarotakao 儲けのヒント

女性の美容室利用動向が示す、若年・中年女性のお金の使い方

by courtesy of amycgx   女性のお金の使い方ついて、衝撃的な記事が日経に掲載させていました。   リクルートライフスタイルビューティ総研は、20~49歳の女性が美容室で使う金額は […]

吉野家の店舗
2013年12月10日 / 最終更新日時 : 2013年11月20日 ryotarotakao 儲けのヒント

吉野家の10月既存店売上実績からわかる消費者行動とは?

  吉野家の10月既存店売上が発表されました。結果はプラス。4月に牛丼並盛を大幅値下げしてから既存店売上はプラスで推移しましたが、徐々に失速し9月にはマイナスに。10月は勢いをぶり返したことになります。 &nb […]

モスバーガー店舗
2013年12月5日 / 最終更新日時 : 2013年11月13日 ryotarotakao 儲けのヒント

モスバーガーの10月既存店実績で起きた異変

by courtesy of Ben Metcalfe   スタバ同様、四半期業績の良かったモスフードサービスですが、その主力業態・モスバーガーでも、スターバックス同様に何か異変が起きています。   […]

アベノミクスを論じるセッション
2013年11月18日 / 最終更新日時 : 2013年10月27日 ryotarotakao 起業

【備忘録】アベノミクスによる消費の変化とターゲット設定について

 by courtesy of World Economic Forum 日経新聞の広告欄に、ニッセイ基礎研究所の久我尚子さんによる、『アベノミクスによる消費者の変化と「価値」へのこだわり』という論文が掲載されていました […]

マイクロソフト・オフィス
2013年11月17日 / 最終更新日時 : 2013年10月27日 ryotarotakao 起業

マイクロソフトオフィス2013の口コミからわかった、売れない商品の特徴とは?

 by courtesy of tcoffey 私自身、Windows XPのサポート終了により、ノートパソコンの新調を余儀なくされているのですが、オフィスも新たに購入する必要があります。現在2003を使っているのですが […]

AOKIの看板
2013年11月16日 / 最終更新日時 : 2013年10月27日 ryotarotakao 儲けのヒント

コナカのスーツセレクトやAOKIのオヒリカからファストフードチェーンが学ぶべきこと

  by courtesyof Richard Cawood   紳士服のコナカやAOKIが若者向けの店舗を増やしているようです。   紳士服チェーンが団塊ジュニア以下を対象にした店舗を広げる。コナカ […]

スマホ
2013年11月14日 / 最終更新日時 : 2013年10月26日 ryotarotakao インターネット

シニアのネット消費データとビジネスチャンス

  シニアのネット消費に関するデータが、日経新聞に掲載されていました。   日本経済新聞社が実施した「第2回ネットライフ1万人調査」ではインターネットを巧みに活用するシニアの姿が明らかになった。最近1 […]

阪神百貨店に掲載されていた売上ベスト10
2013年11月13日 / 最終更新日時 : 2013年10月21日 ryotarotakao 儲けのヒント

楽天うまいもの大会売上ベスト10店舗から分かった、物産展で売上を伸ばす店舗の共通点とは?

    10月上旬に行われた阪神の楽天うまいもの大会は、なんばの高島屋との共催であり、阪神では総菜がメインで販売され、高島屋ではスイーツが主体のようでした。そして、両会場の売上対決も、一つの目玉として行われてお […]

ロイヤルパークホテルのバスルーム
2013年10月10日 / 最終更新日時 : 2013年9月19日 ryotarotakao 儲けのヒント

ロイヤルパークホテルが羽田空港にできる理由とその発展形とは?

by courtesy of Hidetsugu Tonomura   9月14日発売の週刊ダイヤモンドに、羽田空港にできるロイヤルパークホテルに関する記事が掲載されていました。空港にホテルができるのは、特に珍 […]

フルーツジャム
2013年10月3日 / 最終更新日時 : 2013年9月10日 ryotarotakao 儲けのヒント

アヲハタ四半期決算が教えてくれる、アベノミクスが食品販売に起こした影響とは?

  by courtesy of Andee Duncan ※アヲハタのジャムではありません。 アヲハタの第三四半期決算が発表されました。特に、ウォッチしている企業ではないのですが、景気回復基調の中で減収減益という結果に […]

日清のカップカレーライス
2013年10月1日 / 最終更新日時 : 2013年9月6日 ryotarotakao インターネット

LINE MALLと日清のカップごはんの共通点とは?

by courtesy of Takeshi   9/2号の日経ビジネスに、LINE MALL(ラインモール)の記事が掲載されていました。そこで強調されていたのは、シンプルさ。ヤフオクが比較対象として取り上げら […]

カーブスのジャンクフード?
2013年9月28日 / 最終更新日時 : 2013年9月3日 ryotarotakao 儲けのヒント

目の当たりにして初めて分かった、カーブス型フィットネスが支持を受ける理由。

by courtesy of Toban Black     先日、なんばパークスに行ったのですが、そこで見た光景が忘れられません。その光景は、女性用フィットネスのボディーズランニング+(プラス)での […]

銀座のデパート
2013年9月10日 / 最終更新日時 : 2013年8月20日 ryotarotakao 儲けのヒント

アベノミクス効果で百貨店が一人勝ちしている理由とは?

  小売業界でアベノミクス効果を一番受けているのは、百貨店。四半期決算には、その好調ぶりが表れています。   個人消費の回復が高額品を中心に広がり企業業績に好影響を与えている。百貨店最大手の三越伊勢丹 […]

スマホ
2013年8月26日 / 最終更新日時 : 2013年8月4日 ryotarotakao 起業

日本のスマホ普及率38%から考えたこと

by courtesy of alachia   先日、日経新聞電子版でスマホに関する記事を見つけました。    総務省がまとめた2013年版の情報通信白書によると、日本のスマートフォン(スマホ)の普 […]

黒と赤の調理家電
2013年8月23日 / 最終更新日時 : 2013年7月31日 ryotarotakao 起業

ヨドバシカメラの調理家電売場が物語ることとは?

 by courtesy of Robert Scoble   先日、ヨドバシカメラの調理家電売場に行きました。パソコンを見るためにヨドバシカメラに寄ったのですが、時間があったのでついでに調理家電売場を覗くこと […]

投稿ナビゲーション

  • «
  • 固定ページ 1
  • …
  • 固定ページ 4
  • 固定ページ 5
  • 固定ページ 6
  • …
  • 固定ページ 10
  • »

最近の投稿

賞をもらうことの重要性について

2024年8月2日

食品はどこで買う?

2024年7月25日

楠木健講演会・逆タイムマシン経営の備忘録

2022年12月4日

ユニクロの販売失速要因は、値上げだけか?

2016年1月14日
yakiniku

物語コーポレーション・ヨドバシカメラが重視する経営指標とは?

2015年11月20日
ドン・キホーテ 柳ヶ瀬

ドン・キホーテが教えてくれる、小売業が待ちの商売ではない理由

2015年10月28日

ミスタードーナツがファストフードチェーンの進化系だと思った理由

2015年10月5日

イートインはダイエー三宮フードスタイルストアに学べ

2015年9月15日
"Gyudon revived! / 吉野家の牛丼(並・玉子付き)"

吉野家って本当に牛丼屋なのか?

2015年8月26日
ユニクロ

セブン・ファーストリテイリング提携のナナクロ衣料品PBは売れるのか?

2015年8月5日

カテゴリー

  • IT活用
    • CSS・HTML
    • WordPress
  • おすすめメディア紹介
  • その他
  • ウォールストリート・ジャーナル
  • オンラインショップ
  • コラム
  • サイト更新
  • ビジネスアイデア
  • メーカー
  • 価格
  • 個人向けFP
  • 儲けのヒント
    • SC
    • その他酒類
    • インターネット
    • エンターテイメント
    • ギフト・贈り物
    • コンビニ
    • ビジネスモデル
    • ビール
    • ローカル
    • 人材募集・教育
    • 価格
    • 商品開発
    • 外国人観光客
    • 女性
    • 専門店
    • 小売店
    • 広告・宣伝
    • 旅行
    • 日本酒
    • 消費動向
    • 百貨店
    • 美容
    • 製造業
    • 通販
    • 量販店
    • 金融事業
    • 食品
    • 飲食店
  • 総菜・弁当
  • 起業

アーカイブ

  • 2024年8月
  • 2024年7月
  • 2022年12月
  • 2016年1月
  • 2015年11月
  • 2015年10月
  • 2015年9月
  • 2015年8月
  • 2015年7月
  • 2015年6月
  • 2015年5月
  • 2015年4月
  • 2015年3月
  • 2015年2月
  • 2015年1月
  • 2014年12月
  • 2014年11月
  • 2014年10月
  • 2014年9月
  • 2014年8月
  • 2014年7月
  • 2014年6月
  • 2014年5月
  • 2014年4月
  • 2014年3月
  • 2014年2月
  • 2014年1月
  • 2013年12月
  • 2013年11月
  • 2013年10月
  • 2013年9月
  • 2013年8月
  • 2013年7月
  • 2013年6月
  • 2013年5月
  • 2013年4月
  • 2013年3月
  • 2013年2月
  • 2013年1月
  • 2012年12月
  • 2012年11月
  • 2012年10月
  • 2012年9月
  • 2012年8月
  • 2012年7月
  • 2012年6月
  • 2012年5月
  • 2012年4月
  • 2012年3月
  • 2012年2月
  • 2012年1月
  • 2011年12月
  • 2011年11月
  • 2011年10月
  • 2011年9月
  • 2011年8月
  • 2011年7月
  • 2011年6月
  • 2011年5月
  • 2011年4月
  • 2011年3月
  • 2011年2月
  • 2011年1月
  • 2010年12月
  • 2010年11月
  • 2010年10月
  • 2010年9月
  • 2010年8月
  • 2010年7月
  • 2010年6月
  • 2010年5月
  • 2010年4月
  • 2010年3月
  • 2010年2月
  • 2010年1月

スポンサーリンク

WSJメルマガ
Twitter
  • ホーム
  • 会社概要
  • アメリカ経済事情
  • 儲けのヒント
  • プライバシーポリシー
  • お問合せ

Copyright © 食ビジネスのイノベーションへのヒント All Rights Reserved.

Powered by WordPress & Lightning Theme by Vektor,Inc. technology.

MENU