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食ビジネスのイノベーションへのヒント

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セブンミールカタログ
2013年7月1日 / 最終更新日時 : 2013年6月19日 ryotarotakao コンビニ

セブン-イレブンのセブンミール、単なる弁当宅配サービスと侮ってはいけない。

先日、セブン-イレブンで念願の金の麺を買ったのが、その時に店頭で見つけたのが、セブンミールのチラシ。チラシというよりは、カタログですね。見つけた時は、ギフトカタログと見間違えたほどです。 タイトルに、 セブン-イレブンの […]

ケーニヒスクローネの宅配サービスのチラシ
2013年2月17日 / 最終更新日時 : 2013年2月16日 ryotarotakao 儲けのヒント

ケーニヒスクローネの宅配サービスを黒字化するには?

  前回取り上げたように、ケーニヒスクローネが宅配サービスを始めます。消費者から見れば、大変ありがたいサービスなのですが、企業からしてみれば、コストアップに繋がりかねません。ケーニヒスクローネとしては、宅配サー […]

クローネのエキスプレスサービスのチラシ
2013年2月16日 / 最終更新日時 : 2013年2月16日 ryotarotakao 儲けのヒント

ケーニヒスクローネの宅配サービス、ピザの宅配やネットスーパーよりも凄いのはなぜか?

  先日入っていたのが、上の画像のチラシ。洋菓子のケーニヒスクローネのチラシです。ケーキ屋さんのチラシが、新聞折り込みであれ、ポスティングであれ入るのはほとんどありません。それだけでも珍しいのですが、それ以上に […]

2012年12月1日 / 最終更新日時 : 2012年12月1日 ryotarotakao 儲けのヒント

神戸・大倉山のカレー屋が閉店したのはなぜか?

By roolrool ※こちらの画像は記事中のカレー屋さんとは全く関係がありません。 ※  「アメリカ経済事情」に関しては、サイト「ウォール・ストリート・ジャーナルから見た起業のヒント」にて更新しております。今後、ry […]

2012年6月25日 / 最終更新日時 : 2012年6月24日 ryotarotakao 儲けのヒント

楽天の物流本格参入で狙うのは銀行のビジネスモデル?

By Nick Saltmarsh   昨日の日経新聞に、ヤフーの物流関連の記事がありました。   インターネット通販各社が自前の物流拠点の整備を加速する。資本提携するヤフーとアスクルは485億円を投 […]

2012年1月21日 / 最終更新日時 : 2012年1月21日 ryotarotakao 起業

マクドナルドのマックデリバリー、食品業界全体に及ぼす影響とは?

By Gerard Stolk vers la Chandeleur   今日の日経朝刊に、日本マクドナルドの記事が掲載されてありました。 日本マクドナルドホールディングスはハンバーガーの宅配サービスを本格展開 […]

2011年12月8日 / 最終更新日時 : 2011年12月8日 ryotarotakao 儲けのヒント

夕食サポート・まいくる、ターゲット設定と弁当定期宅配サービス予想図。

  今日の朝刊に、夕食サポート・まいくるのチラシが入っていました。まいくるとは、コープこうべが運営する弁当宅配サービス。契約は1週間(月~金の5日間)単位なので、1回ごとに利用できるネットスーパーとは異なります […]

2011年9月22日 / 最終更新日時 : 2011年9月22日 ryotarotakao 儲けのヒント

消費者の飲食店離れ、飲食店が打つ手とは?

(from flickr)   9月21日の日経MJの記事に、衝撃的なものがありました。それは、  飲み会に全く行かない人が急増していることが、調査会社のインテージがサラリーマンらを対象に実施した「外飲み事情」 […]

2011年8月20日 / 最終更新日時 : 2011年8月20日 ryotarotakao 儲けのヒント

なだ万の敬老の日弁当、外食が難しい高齢者というマーケット。

(from Flickr)   今日の日経MJに、このような記事が掲載されていました。   なだ万(東京・新宿)は、9月16日から19日まで敬老の日向け弁当「寿の膳」を販売する。下段にマツタケご飯と上 […]

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2016年1月14日
yakiniku

物語コーポレーション・ヨドバシカメラが重視する経営指標とは?

2015年11月20日
ドン・キホーテ 柳ヶ瀬

ドン・キホーテが教えてくれる、小売業が待ちの商売ではない理由

2015年10月28日

ミスタードーナツがファストフードチェーンの進化系だと思った理由

2015年10月5日

イートインはダイエー三宮フードスタイルストアに学べ

2015年9月15日
"Gyudon revived! / 吉野家の牛丼(並・玉子付き)"

吉野家って本当に牛丼屋なのか?

2015年8月26日
ユニクロ

セブン・ファーストリテイリング提携のナナクロ衣料品PBは売れるのか?

2015年8月5日

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