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食ビジネスのイノベーションへのヒント

2011年5月

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JR大阪三越伊勢丹MI STORY
2011年5月31日 / 最終更新日時 : 2011年5月31日 ryotarotakao 儲けのヒント

JR大阪三越伊勢丹のMI STORY, 購入に直結した新鮮な食メディア。

JR大阪三越伊勢丹に行った時にもらったのが、こちらの冊子。「MI STORY」という名前の冊子で、食に特化しかフリーペーパーです。(「MI」とは、「MITSUKOSHI ISETAN」の略。)     […]

2011年5月29日 / 最終更新日時 : 2011年5月28日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【459号】米飲料メーカーのコンビニ売上強化策から学べること。

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し Drinks Makers Woo Convenience Stor […]

2011年5月28日 / 最終更新日時 : 2011年5月28日 ryotarotakao 儲けのヒント

節電による休日変更、店舗の優勝劣敗をより鮮明に。

  節電を目的とした自動車業界の休日変更で、どのように消費が変わるのか?日経新聞でこの手の記事をよく目にするようになりました。この夏、自動車業界の休日が、 土日→木金 になるようです。   この変更が […]

2011年5月26日 / 最終更新日時 : 2011年5月26日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【458号】AR技術は、企業のコミュニケーション力の差をより明白にする。

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  Why Smartphones Can See More Than […]

2011年5月26日 / 最終更新日時 : 2011年5月26日 ryotarotakao 儲けのヒント

ビックカメラの楽天出店から見える消費者行動の変化。

  この記事が日経新聞に載って、もうだいぶ立つのですが、この記事を見た時は少しびっくりしました。   ビックカメラ(宮嶋宏幸社長)は、5月18日、大型ネットショッピングモール「楽天市場」に、パソコン・ […]

2011年5月24日 / 最終更新日時 : 2011年5月24日 ryotarotakao 儲けのヒント

ヨーグルト、震災による品不足で起こったブランドスイッチ。

  東日本大震災が、私の食生活に大きな変化を及ぼしたのは、朝食べるヨーグルト。震災前は、毎朝「明治ブルガリアヨーグルトLB81そのまま」(略して、そのまま)を食べていました。しかし、震災後、この商品が徐々にスー […]

2011年5月24日 / 最終更新日時 : 2011年5月24日 ryotarotakao 儲けのヒント

生鮮品で集客を目指すJR大阪三越伊勢丹の戦略

先週末、GWにオープンしたJR大阪三越伊勢丹に行ってきました。実は、その前の週にも梅田に行っていたのですが、その日は阪神百貨店で行われていた阪神大ワインフェスタを大いに楽しんだため、行く時間を持てませんでした。まぁ、あの […]

2011年5月23日 / 最終更新日時 : 2011年5月23日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【457号】スマートショッピング、店舗販売にネット通販の利点を取り入れる。

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  Check Out the Future of Shopping […]

2011年5月22日 / 最終更新日時 : 2011年5月22日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【456号】オフラインとオンラインをつなげるQRコードの可能性

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し Target: Customers on the Go 【出典】 h […]

阪神ワインフェスタ
2011年5月16日 / 最終更新日時 : 2011年5月16日 ryotarotakao その他

阪神大ワインフェスタがクリアした試飲販売会の課題とは?

先週、梅田の阪神百貨店で行われた阪神大ワインフェスタに行きました。8階の催場で行われた大規模なもので、地下の食料品売場で普段行われている試飲販売とは比較にならないほどの規模でした。   何度か大規模なワイン試飲 […]

2011年5月16日 / 最終更新日時 : 2011年5月16日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【455号】本当にお得なクーポンサイト、その特徴とは?

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  The New Best Coupon-Clipping Site […]

2011年5月13日 / 最終更新日時 : 2011年5月13日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【454号】サイトを持たずにウェブで売る

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  A Web Presence Without a Website […]

2011年5月11日 / 最終更新日時 : 2011年5月11日 ryotarotakao 儲けのヒント

ぐるなびタッチ、デジタルゆえの大きな欠点。

  先月、日経新聞朝刊にぐるなびの全面広告が掲載されていました。ネットサービスが新聞に全面広告出すなんて珍しい。だからこそ、目についたのですが、その内容はぐるなびタッチというサービスについての意見広告のようなも […]

那智の滝
2011年5月11日 / 最終更新日時 : 2011年5月11日 ryotarotakao 儲けのヒント

鯨の町・太地町、笑顔はハードを凌駕する。

  先日、和歌山県の太地町に行きました。和歌山県には以前行ったことがあるのですが、和歌山市よりも南に行くには初めて。   目的は、那智の滝を見ることだったのですが、那智勝浦の宿はどこもいっぱい。(もち […]

2011年5月10日 / 最終更新日時 : 2011年5月10日 ryotarotakao その他

ファミレス化するイケア

  先週末、イケア神戸に買い物に行きました。特に欲しい物があったわけでもなく、たまたま近くに車で行ったので、寄ったという表現の方がいいかもしれません。   店内に入るや、何やらいつもと雰囲気が違います […]

2011年5月9日 / 最終更新日時 : 2011年5月9日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【453号】アメリカで起こった雇用回復の男女差、その理由とは?

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  Women Trail Men in New-Job Gains […]

2011年5月7日 / 最終更新日時 : 2011年5月7日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【452号】ウォールマートがワンストップショッピング型店舗を増やす理由とは?

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 また、お亡くなりになられた方のご冥福をお祈り申し上げます。   ◎本日のニュース 1)見出し  Wal-Mart Sees Shoppers’ Pain 2) […]

2011年5月2日 / 最終更新日時 : 2011年5月2日 ryotarotakao ウォールストリート・ジャーナル

【451号】子供の肥満問題が、食品広告規制に発展。

※東日本大震災で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 ◎本日のニュース 1)見出し  Tough New Rules Proposed on Food Advertising for Kids 【出典】 http […]

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